Durante las vacaciones se pueden producir accidentes como cortes, quemaduras o alergias, y aunque no suelen ser graves, es importante tener a mano los elementos para atenderlos a tiempo. El botiquín de primeros auxilios es una herramienta indispensable para garantizar el bienestar durante cualquier escapada, ya sea a la playa, la montaña o un destino urbano.Desde el Colegio de Farmacéuticos de San Francisco, explicaron cuáles son los elementos infaltables para cuidar la salud durante el viaje. “Es importante no automedicarse y ante cualquier síntoma consultar al médico en el lugar donde están de vacaciones. En el caso de personas que tienen enfermedades crónicas, deben llevar su medicación y se recomienda solicitar recetas médicas con anticipación”, aseguró su presidenta, Nora Gagliano.A continuación, lo que debe contener un botiquín de viaje:<ul style="list-style-type:disc;"><li>Materiales de curación: gasas estériles, vendas de diferentes tamaños, apósitos adhesivos, cinta médica hipoalergénica y guantes estériles, son fundamentales para tratar heridas que se pueden complicar.</li><li>Antisépticos: el alcohol al 70%, agua oxigenada volumen 10, yodo povidona, un jabón blanco o neutro para lavar las heridas y alcohol en gel son esenciales para limpiar y desinfectar heridas y prevenir las complicaciones.&nbsp;</li><li>También se recomienda llevar tijeras, termómetro y repelente de insectos, algunos elementos claves para tratar y prevenir ciertas afecciones.</li><li>Llevar protección solar con un factor alto y post solar es imprescindible para proteger la piel de los rayos UV. Cabe resaltar que es importante no someterse largos periodos de exposición al sol sobre todo en horas pico y siempre hidratarse. En caso de haberse insolado, usar un gel post solar.</li></ul>Es crucial verificar las fechas de vencimiento de los medicamentos y no someterlos a cambios bruscos de temperatura ya que garantiza su eficacia. Las gasas deben mantenerse en su empaque original para preservar su esterilidad, y las tijeras deben ser de uso exclusivo médico.&nbsp;<section class="noteSuggested" data-id="19499" data-title="Puede interesarte"></section>

Lo que no debe faltar en un botiquín de viaje

Apross informó que para sus afiliados, a partir del mes de febrero, estarán disponibles las dosis de la vacuna contra el dengue, con una cobertura del 30% para quienes deseen vacunarse.&nbsp;Esta medida forma parte de un convenio con el Colegio de Farmacéuticos de la Provincia de Córdoba y el laboratorio Takeda, único proveedor aprobado por Anmat para la vacuna contra el dengue.De esta manera, Apross no solo acompaña a sus afiliados en la prevención, sino que también se suma al Plan Estratégico de Abordaje Integral de la Provincia llevado adelante desde comienzos del año, fortaleciendo estrategias de protección sanitaria en toda Córdoba.Para acceder a esta vacuna es imprescindible contar con una prescripción médica. Los afiliados deberán asistir a una consulta con su médico de confianza, quien evaluará su estado de salud y, si lo considera adecuado, prescribirá la vacuna correspondiente.&nbsp;Una vez obtenida la receta, el afiliado podrá acceder a la vacuna con una cobertura del 30% sobre el precio final.&nbsp;&nbsp;<h3>Procedimiento y datos importantes:</h3>Entrega de la vacuna: al presentar la receta en cualquier farmacia de la red Apross, se asignará una fecha para el retiro (aproximadamente 72 horas hábiles).Aplicación de la vacuna: consulte si la farmacia realiza la colocación o acuda a cualquiera de los vacunatorios habilitados en la provincia. Puede verificar la lista de vacunatorios en <a href="https://ministeriodesalud.cba.gov.ar/centros-de-vacunacion/">este enlace</a>.Requisitos: es indispensable presentarse con DNI y carnet de vacunación para registrar la administración de la primera dosis y programar la segunda.&nbsp;<h3>Sobre la vacuna Qdenga</h3>La vacuna contra el dengue, llamada Qdenga o TAK-003, ha sido desarrollada por el laboratorio japonés Takeda y fue aprobada por Anmat en 2023 para personas entre 4 y 59 años, sin importar si han tenido o no la enfermedad previamente.Características de la vacuna: para su administración la vacuna consta de dos dosis, las cuales deben ser aplicadas con un intervalo mínimo de tres meses.Contraindicaciones: La vacuna está contraindicada para menores de 4 años, mujeres embarazadas y en periodo de lactancia, así como para personas inmunosuprimidas, con infección por VIH sintomática o asintomática cuando se acompañe con evidencia de función inmune alterada y aquellas que hayan tenido reacciones graves a la primera dosis. En personas mayores de 60 años, no existe suficiente evidencia científica que avale su uso, por lo que se recomienda evaluar caso por caso con el médico de confianza.Con respecto a personas que ya han tenido la enfermedad la recomendación es que hayan pasado por lo menos 6 meses de la confirmación de su diagnóstico antes de aplicarse esta vacuna.&nbsp;<h3>En la ciudad&nbsp;</h3>Desde la Secretaría de Salud de la municipalidad de San Francisco informaron &nbsp;que se continúa adelante con el operativo de vacunación contra el dengue. Actualmente se aplican dosis a jóvenes entre los 15 y 29 años, siendo que anteriormente se vacunaba a jóvenes entre los 15 y 19 años.La vacunación se lleva a cabo en la Asistencia Pública -Colón 163- de lunes a viernes de 8 a 14 y desde el 27 de enero de 8 a 16.Además, se aplican dosis en el Hospital Iturraspe -Dominga Cullen 450- de lunes a viernes de 8 a 12, y en el Caps de barrio La Milka -Madre Marcilla 407- los días martes y jueves de 8 a 10.&nbsp;Los interesados en recibir las dosis deberán presentarse con DNI, Libreta de Salud o carné&nbsp;de&nbsp;vacunación.&nbsp;<figure class="image"><img src="https://lvdsjcdn.eleco.com.ar/media/2025/01/vacuna_dengue.jpg" alt="Vacuna dengue"></figure><h3>Prevención&nbsp;</h3>Es importante recordar que, si bien la vacuna es una herramienta valiosa, que permite disminuir la carga de la enfermedad sintomática y reducir el impacto en pacientes de alto riesgo, la prevención sigue siendo clave.&nbsp;Los expertos coinciden en que la mejor estrategia de prevención incluye la participación comunitaria en el control y eliminación de potenciales criaderos de mosquitos. También es fundamental el uso de métodos de protección personal, como repelentes, espirales y mosquiteros.Se recuerda que, ante síntomas compatibles con la enfermedad como fiebre, dolores musculares, cefaleas o dolores en las articulaciones, es necesario concurrir al centro de salud más cercano.<section class="noteSuggested" data-id="35295" data-title="Puede interesarte"></section>

Dengue: extienden edad para vacunación gratuita y con Apross, 30% de descuento

La atención primaria de salud es la base de cualquier sistema de atención médica efectivo y el punto de entrada principal para la mayoría de las personas en el sistema de atención médica. En este contexto la podología desempeña un papel crucial y a menudo subestimado.Los pies, base del cuerpo humano, son fundamentales para la salud general, pero muchas veces reciben menos atención de la que merecen. Para Stella Roatta, podóloga con más de cuatro décadas de experiencia, su cuidado no es solo una profesión, sino una verdadera vocación marcada por la pasión y la dedicación hacia sus pacientes."La podología es algo que hago para que la persona se sienta bien. Los pies son como los cimientos de una casa: si no están bien, todo el edificio se derrumba", explicó Roatta, quien comenzó su carrera en el ámbito de la salud como enfermera y luego se especializó en el cuidado de los pies.&nbsp;Stella comenzó su camino en el mundo de la salud trabajando en un Hogar de Ancianos de San Francisco. "A los 18 meses de haber empezado como enfermera, decidí hacer un curso de pedicura porque me llamaba mucho la atención cómo una podóloga que visitaba el hogar cuidaba los pies de los abuelos. Fue así que, en 1974, realicé el primer curso de podología que dictó el señor Oscar Micola con profesoras del Instituto Sudamericano del Pie de Buenos Aires", recordó.Desde entonces, nunca dejó de formarse y perfeccionar su técnica. "En 1978 me recibí como podóloga y, desde ese momento, siempre lo seguí haciendo con mucho amor. Trabajé en muchos lugares, desde hogares de ancianos y centros de jubilados hasta institutos en otras provincias como Salta y Buenos Aires. Incluso, durante tres años viví en Punta Alta, donde también ejercí como podóloga en un instituto llamado Cruz Azul. Este trabajo me ha dado tanto en lo económico como en lo emocional, llenándome el alma", relató.Para Stella, su labor no se limita al tratamiento de afecciones físicas. "Mi relación con los pacientes es maravillosa. Me brindan tanto amor y comprensión como yo a ellos. Muchas veces me cuentan sus problemas y se desahogan conmigo, como si fuera su psicóloga. Los trato como si fueran parte de mi familia, y ellos me retribuyen de la misma manera. Este vínculo es lo que más me llena el alma", expresó.La experiencia y el cariño con el que aborda su trabajo han hecho que Stella sea reconocida por su comunidad. "Lo más difícil técnicamente en la podología son las uñas encarnadas, pero para mí es la parte que más me fascina. Es un poco doloroso para los pacientes, pero yo lo hago con mucho cuidado, y gracias a Dios siempre me ha ido muy bien con eso", señaló.Aunque el cuidado de los pies es crucial, Stella observa que muchas personas aún desconocen su importancia. "Todavía no hay suficiente información sobre esto. Las mujeres tienden a cuidar más sus pies que los hombres, pero ambos deberían darle más atención. No se dan cuenta de lo fundamental que es tener los 'cimientos' del cuerpo en buen estado", comentó.A pesar de su extensa trayectoria, Stella sigue activa y con proyectos. "Ahora tengo 70 años y pienso seguir trabajando mientras Dios me dé fuerza. Es algo que llevo incorporado en mi corazón y en mi alma. Incluso sueño con ir a Italia, donde vive mi nieta, para brindar mi trabajo allá, porque me dicen que en el lugar donde viven no hay podólogos que hagan lo que yo hago", reveló.La actividad física es fundamental para mantener un estilo de vida saludable. Sin embargo, también conlleva el riesgo de lesiones, muchas de las cuales pueden afectar a los pies y los tobillos, como son las talalgias o las metatarsalgias. Los podólogos pueden desempeñar un papel vital en la prevención y tratamiento de este tipo de lesiones.&nbsp;"Todo depende de los pies. Si no están bien, afecta a todo el cuerpo. Por eso me dedico a tratar durezas, callos, hongos, uñas encarnadas y otros problemas en personas de todas las edades, desde bebés hasta adultos mayores. Ahora me enfoco mucho en los domicilios, porque hay una gran demanda y muchas personas necesitan este servicio", explicó.La historia de Stella no solo destaca la importancia de la podología como disciplina, sino también el impacto que puede tener en la vida de quienes la ejercen y de quienes reciben sus cuidados.&nbsp;<h3>¿Qué es la podología y por qué es importante?</h3><figure class="image"><img src="https://lvdsjcdn.eleco.com.ar/media/2025/01/podologia.jpg" alt="podologia"></figure>La podología es una rama especializada de la medicina que se enfoca en el diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades y lesiones relacionadas con los pies. Si no se les brinda el cuidado adecuado, los pies pueden desarrollar una variedad de problemas, como ampollas, callos, hongos, uñas encarnadas, deformidades y enfermedades más graves, como la diabetes y la artritis.Los problemas en los pies pueden provocar dolor y afectar nuestra capacidad para caminar y movernos con normalidad, lo que a su vez puede afectar nuestra postura y salud en general.<section class="noteSuggested" data-id="35279" data-title="Puede interesarte"></section>

La importancia de la podología: “Los pies son los cimientos del cuerpo”

La implementación de la receta electrónica entró este miércoles en vigencia en todo el país, por lo que la prescripción de medicamentos deberá realizarse, únicamente, a través de las plataformas inscriptas en el Registro Nacional de Plataformas Digitales Sanitarias (ReNaPDiS).&nbsp;Así lo dispuso el Ministerio de Salud de la Nación, mediante el Decreto 345/2024.Para que tengan validez, las recetas electrónicas deberán contar con la identificación del médico o profesional de la salud con nombre, matrícula, profesión, especialidad y domicilio; el código de barras; la identificación del paciente (nombre, obra social o prepaga, fecha de nacimiento, DNI y sexo); la descripción del medicamento recetado detallando nombre genérico o denominación común internacional, presentación, forma farmacéutica y cantidad de unidades.&nbsp;También puede sumar el nombre comercial del medicamento que el profesional prescriptor sugiera, según precisó la cartera sanitaria que encabeza Mario Lugones. Por último, diagnóstico; fecha de emisión y firma digital del profesional.Las plataformas verificarán que los profesionales de salud estén inscriptos en la Red Federal de Registros de Profesionales de la Salud (REFEPS) del Sistema Integrado de Información Sanitaria Argentino (SISA) y almacenarán las recetas emitidas en repositorios virtuales que funcionarán como nexo con las farmacias permitiendo que éstas últimas puedan acceder a ellas para la&nbsp; dispensa de los medicamentos cuando el paciente los requiera. &nbsp;Esto permitirá que las personas sólo tengan que acercarse a las farmacias con su DNI y/o credencial para requerir la medicación indicada por el profesional.&nbsp;Los repositorios deberán cumplir con protocolos técnicos y administrativos que contemplen la alta disponibilidad y que garanticen el almacenamiento de las recetas durante el período establecido por la normativa.&nbsp;Esto requiere sólidos mecanismos de respaldo y recuperación de información frente a eventuales fallas o incidentes y garanticen el resguardo de los derechos de los pacientes.Es importante tener en cuenta que la receta manuscrita permanecerá vigente, como condición de excepción, sólo en zonas de difícil acceso, sin conectividad o en caso de interrupciones eventuales del sistema.Asimismo, aquellas recetas emitas en papel antes del 31 de diciembre de este año podrán ser utilizadas dentro de su período de vigencia habitual.El objetivo de esta medida es posibilitar el funcionamiento del ecosistema de salud digital previsto en la Ley Nacional de Recetas Electrónicas (N° 27.553) de 2020, agilizando el circuito de&nbsp; prescripción y dispensa de medicamentos y simplificando las instancias administrativas.&nbsp;Asimismo, el sistema de receta electrónica brinda herramientas a los profesionales para que puedan tomar mejores decisiones de tratamiento, evita errores de interpretación y facilita la&nbsp; dispensa en farmacias mejorando en el acceso a los medicamentos.&nbsp;Actualmente, 17 jurisdicciones cuentan con ley de receta electrónica. De ellas, 11 adhieren a la Ley Nacional (Catamarca, Chaco, Corrientes, Entre Ríos, Jujuy, Mendoza, Misiones, Salta, San Juan, Tierra del Fuego, Tucumán), 4 tienen su propia ley provincial con un régimen propio (Buenos Aires, CABA, Chubut, La Rioja) y 2 tienen el proyecto de ley provincial en curso (Río Negro, Santa Fe).&nbsp;En tanto, las siete jurisdicciones restantes, si bien pueden utilizar parcialmente la Receta Electrónica, aún no cuentan con ley provincial.&nbsp;De ellas, cuatro adhieren al uso de Receta Electrónica y se espera cuenten con proyecto de ley próximamente (San Luis, Córdoba, Santiago del Estero, Santa Cruz) y tres aún se encuentran&nbsp; en revisión de sus planes de ley provincial (La Pampa, Neuquén, Formosa).

Rige la receta electrónica como única modalidad de prescripción de medicamentos

¿Quién no se propuso algún principio de año dejar de fumar, mejorar la salud física, tener un mejor trabajo, mejorar las relaciones interpersonales, etc.…?, es válido y responde a la necesidad de sentirnos mejor con nosotros mismos, con lo que nos hace sentido y nos representa como seres únicos y en constante evolución personal.El inicio de un nuevo año es una oportunidad para reflexionar sobre el pasado y establecer nuevos objetivos que nos ayuden a mejorar en diversas áreas de nuestra vida. La psicóloga Noelia Romina Santinelli (MP ”A”- 5962) destacó en diálogo con LA VOZ DE SAN JUSTO que crear una lista de propósitos “puede ser una herramienta valiosa para el autoconocimiento y la gestión del tiempo, siempre que estas metas sean realistas y alineadas con nuestras capacidades”.“Es fundamental que los objetivos sean específicos y medibles, ya que esto no solo facilita su seguimiento, sino que también aumenta la motivación y la sensación de logro”, dijo la psicóloga quien además sugirió realizar revisiones periódicas de los objetivos. “Esto permite ajustar las metas según el progreso y evitar sentimientos de frustración”.La psicóloga remarcó: “Si las metas están acorde a nuestras posibilidades y son claras, posibles de llevar adelante, se pueden generar beneficios importantes como el aumento de la motivación, el enfoque y la sensación satisfactoria de logro”.“Planificar aumenta nuestra motivación ya que nos da un sentimiento de pertenencia y propósito acorde con nuestra identidad. Si tenemos en mente ‘X’ situación como importante y creemos que nos aportará mayor sentido vital, (por ejemplo: estudiar inglés para llegar a obtener un trabajo que deseo en tres años) será más factible poder realizar las acciones necesarias para llegar a esa meta”, afirmó.&nbsp;“Establecer y lograr objetivos refuerza la creencia en nuestra capacidad para lograr lo que nos proponemos, y eso eleva nuestra autoestima”, dijo.&nbsp;<h3>Compromiso y flexibilidad</h3>¿Cómo sostener en el tiempo los propósitos y hacer una lista efectiva?. Santinelli afirmó que, para mantener el compromiso a largo plazo, “es recomendable desglosar los objetivos grandes en tareas más pequeñas y manejables, así como buscar apoyo social. La flexibilidad es clave; si un objetivo no se cumple como se esperaba, es válido modificarlo, pero sin abandonarlo por completo”.Finalmente, remarcó que es “importante equilibrar las metas en diversas áreas de la vida para evitar la presión excesiva y el perfeccionismo. Trabajar en un plan vital coherente y compasivo con uno mismo puede conducir a un crecimiento personal significativo a lo largo del año”.<section class="noteSuggested" data-id="26419" data-title="Puede interesarte"></section>

La importancia de establecer objetivos realistas para el Año Nuevo

<h4>Por Isabel Fernández | LVSJ&nbsp;</h4>La enfermedad ocular que produce la opacidad del cristalino o lente del ojo se llama “catarata”&nbsp; porque, en la antigüedad, se comparaba la pérdida de visión con una cascada de agua que cae con fuerza desde una altura.Olga Funes (57) hace varios años que viene lidiando con las cataratas y problemas en sus ojos. Pero en esta Navidad recibió un regalo especial que le cambio la vida: pudo operarse las cataratas gracias al Programa “Volver a ver” que se puso en marcha en diciembre y está destinado a brindar cirugías de cataratas gratis a personas sin cobertura médica y con bajos recursos.El cristalino es la parte del ojo que permite enfocar los objetos y ajustar la visión a diferentes distancias. Cuando se vuelve opaco o nublado, se dificulta el paso de la luz hacia la retina y se produce una pérdida progresiva de la visión, como la que tenía Olga, que hasta hace poco más de una semana veía el mundo borroso y menos colorido.“Es el mejor regalo de Navidad que recibí. Esta cirugía significa muchísimo para mí, fue muy emocionante darme cuenta que veía bien y no necesitaba los lentes, no los uso más. Termino el año muy feliz y brindando por volver a ver”, dijo Olga conmovida.Contó que está muy bien. “Todo salió bien porque hice todo lo que me dijo el médico, las 48 horas previas a la operación me coloqué las gotas para preparar el ojo y después cuidándome. Tengo que estar tranquila, no hacer movimientos bruscos con la cabeza, no maquillarme y cuidarme mucho”&nbsp;A Olga le operaron el ojo derecho, está muy bien y ahora espera poder operarse el izquierdo en el que tiene otro problema, además de las cataratas. “Empecé con problemas de visión hace más de diez años por la diabetes, pero después de un tiempo empeoró, no podía distinguir bien todas las cosas, veía todo borroso. Pero ahora veo bien”.<figure class="image"><img src="https://lvdsjcdn.eleco.com.ar/media/2024/12/olga_funes.jpeg" alt="programa volver a ver"><figcaption>El doctor Ruarte y directivos del Hospital y el Club de Leones junto a los primeros pacientes que se operaron</figcaption></figure><h3>Mejorar la calidad de vida</h3>A través del programa “Volver a Ver” ya pudieron operar a unas cuatro personas en el mes de diciembre y se aspira a concretar entre 36 y 40 en un año, en pacientes que residan en el departamento San Justo y la ciudad de Frontera. Se lleva adelante bajo la iniciativa del oftalmólogo Facundo Ruarte en conjunto con el Club de Leones de San Francisco y el Hospital “J. B. Iturraspe”.&nbsp;El doctor Ruarte manifestó su satisfacción y destacó que el objetivo “es mejorar la calidad de vida de las personas que no cuentan con obra social o recursos, permitiéndoles recuperar la visión y, por ende, su independencia, capacidad de gestión y trabajo”.<figure class="image"><img src="https://lvdsjcdn.eleco.com.ar/media/2024/12/volver_a_ver.jpeg" alt="Dr Ruarte"><figcaption>La cirugía es ambulatoria</figcaption></figure>Explicó que la cirugía “es ambulatoria y rápida, se hace una incisión pequeña en la córnea para luego introducir una lente intraocular plegable. La recuperación visual es rápida y como toda cirugía implica un riesgo, pero se hacen todos los estudios”.Destacó que el Club de Leones - ubicado en Pellegrini 657- “aporta los insumos, eso es muy importante y esencial porque si no tenemos los descartables, las lentes intraoculares, campos quirúrgicos, entre otras cosas, no podrían realizarse las cirugías”.Manifestó que personalmente “esta campaña me gratifica mucho, puedo operar a quienes no tienen recursos ni posibilidades sin esperar nada a cambio, hoy hay personas que pasan las Fiestas de otra manera. Tomé esta iniciativa con el propósito de retribuirle a la sociedad y al Estado, lo mucho que me brindaron desde una perspectiva educativa. Es muy importante poder hacerlo en la ciudad y la zona”.Por su parte, el presidente del Club de Leones, Rodolfo Neira, destacó el compromiso que la institución mantuvo a lo largo de los años con la comunidad, especialmente en campañas de salud visual. En los últimos veinte años lograron operar gratuitamente a más de 400 personas, gracias al apoyo de médicos voluntarios.&nbsp;“Es una alegría muy grande para nosotros volver a trabajar en una campaña solidaria aportando los kits para que se pueda operar. Los recursos para afrontar los costos de los insumos los conseguimos a través de los distintos eventos que realizamos, también por el aporte de los socios y de donaciones de empresas como de particulares”, dijo Neira.&nbsp;<section class="noteSuggested" data-id="26856" data-title="Puede interesarte"></section>&nbsp;

Volver a ver, el mejor regalo de Navidad para Olga

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) realizó modificaciones en el Manual de Aplicación de la Ley de Etiquetado Frontal, que se encuentra en vigor desde mayo pasado, y se desató una polémica.&nbsp;La medida, que se introduce a partir de dos disposiciones publicadas el jueves en el Boletín Oficial, afecta el cálculo de agregados de grasa, azúcares y sodio y la publicidad de los productos.La misma se verá reflejada recién a partir de los próximos días, cuando las fábricas distribuyan alimentos rotulados bajo las nuevas pautas y tiene como fin "adaptar" la normativa a estándares internacionales para "mejorar" la información nutricional disponible para los consumidores.María Belén Núñez, licenciada en Nutrición y presidenta de la Fundación Sanar, expresó su preocupación en Cadena 3: "La opinión es negativa por el hecho de que ahora vamos a ver menos de lo que veíamos antes con el etiquetado frontal".&nbsp;En ese marco, Núñez aclaró que hasta ahora se mostraban los excesos de todos los nutrientes críticos, mientras que ahora solo se evidenciarán los que la industria agrega. "Por ejemplo, en un fiambre, antes veíamos los sellos de grasas totales, grasas saturadas y sodio. Ahora solo vamos a ver el de sodio", ejemplificó.La especialista advirtió que esto podría dificultar la identificación de excesos intrínsecos en los alimentos.A partir de ahora, el organismo nacional evaluará únicamente si hay exceso de los nutrientes críticos añadidos, no de los que forman parte de la composición química del alimento.<section class="noteSuggested" data-id="15664" data-title="Puede interesarte"></section>La nueva reglamentación está basada en el perfil nutricional establecido por la Organización Panamericana de la Salud (OPS), aunque con una variante clave: el cálculo de nutrientes excesivos, como grasas, azúcares, sodio y calorías, indicados únicamente los ingredientes añadidos durante la producción, no los intrínsecos de los alimentos.Los productos etiquetados bajo la normativa podrán mantenerse en circulación hasta agotarse, pero las nuevas adaptaciones serán obligatorias para toda producción futura.

Etiquetado frontal de alimentos: polémica por los cambios que hizo el gobierno

Ejercitar la memoria después de los 50 años no solo es importante para prevenir el deterioro cognitivo, sino también para mejorar la calidad de vida y mantener un cerebro saludable y activo. Cuando la masa muscular se pierde, aumenta la grasa corporal, por lo que la agilidad se reduce y se produce una pérdida cognitiva que puede generar problemas de memoria.¿Cómo prevenir ese deterioro?. La licenciada en Psicología, María José Palacios (MP-9684) resaltó a LA VOZ DE SAN JUSTO que de igual manera que el ejercicio físico es bueno para nuestro cuerpo, “el entrenamiento cerebral después de los 50 ayuda a mantener la memoria y la mente sana, contribuyendo a un mejor funcionamiento”.Añadió que hay varias formas de ejercitar el cerebro y la memoria. “La ejercitación se puede hacer de manera individual y personalizada o asistiendo a talleres para estimular diferentes funciones cognitivas, realizando actividades que estimulen el cerebro como leer, jugar juegos de estrategia, hacer crucigramas o aprender nuevas habilidades. Todo esto promueve el crecimiento neuronal y aumenta al flujo sanguíneo al cerebro”.&nbsp;Por otro lado, la psicóloga resaltó que los talleres “además permiten que la persona pueda vincularse con otros y socializar”.&nbsp;<section class="noteSuggested" data-id="12888" data-title="Puede interesarte"></section><h3>Consejos para cuidar la memoria según Harvard</h3>&nbsp;Lisa Genova, reconocida neurocientífica de la Universidad de Harvard y autora del best seller del New York Times, Remember: la ciencia de la memoria y el arte de olvidar, brindó algunas herramientas para mejorar la memoria y mantenerla ágil con el correr de los años.&nbsp;<ul style="list-style-type:disc;"><li>Visualizarlo: si se quiere recordar algo, se recomienda crear una imagen mental para obtener mejores resultados. De esta manera, “se están profundizando las asociaciones, haciendo que la formación de esa memoria sea más sólida, para que se recuerde mejor más tarde”, aconsejó Genova.</li><li>Utilizar la imaginación: según la neurocientífica de Harvard, las personas con mejor imaginación son también quienes tienen mejor memoria: “Para ayudar a que un recuerdo sea inolvidable, utilice imágenes creativas”.</li><li>Personalizar el recuerdo: es más sencillo recordar algo que está relacionado con uno mismo que con otra persona. Por eso, es mejor intentar vincularlo de alguna manera a la propia vida.</li><li>Darle emoción: las cosas que emocionan a una persona suelen ser más recordadas, por lo que es un buen ejercicio para implementar.&nbsp;</li><li>Practicar: repetir y practicar algo hace que los recuerdos se fortalezcan: “Los recuerdos se vuelven más fuertes y se recuperan de manera más eficiente cuanto más ensayas una habilidad”.</li><li>Usar señales de recuperación: elementos como un olor, un hecho o una emoción, también ayudan a recordar algo: “La señal correcta puede desencadenar el recuerdo de algo que en lo que no has pensado durante décadas”.</li><li>Exteriorizar la memoria: es recomendable anotar en un papel, una agenda o un calendario aquello que se necesite realizar, para así poder recordar mejor y evitar olvidos.</li></ul>

Cómo mejorar la memoria a partir de los 50 años

La&nbsp;resaca&nbsp;puede ser una molestia luego de celebraciones de&nbsp;Nochebuena&nbsp;y&nbsp;Navidad&nbsp;con mucha comida y bebida, por lo que nunca está demás tener a mano&nbsp;algunos consejos&nbsp;para alivianar lo mejor posible.Los excesos en la&nbsp;comida y bebidas alcohólicas pueden dejar a más de uno sintiéndose agotado al día siguiente, en especial luego de las fiestas de fin de año.&nbsp;<h3>Cinco consejos para recuperarse de una resaca</h3>&nbsp;<h4>1. Hidratarte bien</h4>El alcohol provoca deshidratación, por lo que es esencial reponer líquidos. Bebe mucha agua durante todo el día para recuperar los niveles de hidratación perdidos. También puedes optar por bebidas con electrolitos, como bebidas deportivas o sueros orales, para ayudar a reponer los minerales y sales que el alcohol ha eliminado.<h4>2. Comer alimentos ricos en nutrientes</h4>El alcohol puede afectar los niveles de azúcar en sangre y los nutrientes esenciales. Comer alimentos fáciles de digerir, como frutas (plátanos, manzanas), sopas o caldos, puede ayudar a restaurar los nutrientes perdidos. Los carbohidratos complejos y las proteínas también son buenos para equilibrar los niveles de energía. Evita comidas grasosas, ya que pueden ser difíciles de digerir cuando estás con resaca.<h4>3. Descansar lo suficiente</h4>Tu cuerpo necesita tiempo para recuperarse, así que trata de dormir más. El descanso adecuado es clave para que el cuerpo repare los daños causados por el alcohol. Si puedes, trata de dormir más horas de lo habitual, ya que el sueño ayuda a que el sistema se recupere y te sientas mejor.<h4>4. Tomar analgésicos con precaución</h4>Si tienes dolor de cabeza o dolores musculares, un analgésico como el paracetamol o el ibuprofeno puede aliviar esos síntomas. Sin embargo, ten cuidado con el paracetamol, ya que el alcohol puede sobrecargar el hígado, y tomarlo en combinación con alcohol puede ser dañino. Si tienes dudas, lo mejor es optar por el ibuprofeno y evitar el exceso de medicación.<h4>5. Tomar vitaminas y suplementos</h4>Los suplementos de vitaminas del complejo B (especialmente B1, B6 y B12) y vitamina C pueden ayudar a restablecer los niveles de energía y mejorar tu bienestar general. El alcohol agota las vitaminas esenciales, por lo que restaurarlas puede acelerar tu recuperación. Algunas personas también encuentran útil tomar magnesio para aliviar los calambres y la fatiga muscular.Bonus: evita consumir más alcohol (el "hair of the dog") como método para aliviar la resaca. Si bien puede dar un alivio temporal, en realidad solo prolonga los efectos de la resaca a largo plazo.Recuerda que la mejor manera de evitar la resaca es beber con moderación y alternar las bebidas alcohólicas con agua durante la noche.&nbsp;<section class="noteSuggested" data-id="35151" data-title="Puede interesarte"></section>

Resaca de Navidad: cinco consejos para recuperarse

Las reuniones de fin de año no solo son momentos de celebración, sino también una oportunidad para redescubrir sabores y compartir experiencias en torno a la mesa. Entre la risa de los brindis y las luces de las decoraciones, cada plato puede ser una puerta al equilibrio entre el placer y el cuidado personal.Sin embargo, las altas temperaturas de esta época y las agendas repletas de compromisos pueden generar desafíos al momento de planificar los menús festivos. En este contexto, la creatividad se convierte en el mejor ingrediente para diseñar comidas que no solo sean deliciosas, sino también respetuosas con nuestro bienestar.&nbsp;<h3>La hora de preparar el menú</h3>“Uno de los consejos que solemos dar a los pacientes que nos consultan es siempre preparar los menús con anticipación, organizar la lista de compras e incluir una serie de ingredientes variados, que permitan producir platos ricos y equilibrados. También incorporar variedad de frutas y verduras en los platos y moderar el consumo de bebidas azucaradas y alcohólicas”, sostiene la nutricionista Staff del Servicio de Endocrinología, Metabolismo, Nutrición y Diabetes, la licenciada Nélida Karavaski (MN-8079). “Otro aspecto importante a tener en cuenta es el riesgo de intoxicación alimentaria, es fundamental la correcta manipulación y preservación de alimentos”, añade.Siguiendo esta línea, se recomienda evitar la contaminación cruzada (no utilizar los mismos elementos de cocina para preparaciones crudas y cocidas, y evitar el contacto entre alimentos crudos y cocidos) y la conservación y refrigeración adecuada a menos de 5°C hasta el momento de ser consumidos y cocción apropiada a 65°C, tanto en la cocción como al recalentar alimentos.“Uno de los errores más comunes es que al convocarse varias familias en una solo casa y cada una lleva algo para compartir como para la totalidad de los comensales, la cantidad de comida resulta ser cinco veces más de la necesaria para la cantidad de comensales. En este caso, la planificación y la distribución de contenido completo del menú entre todas las familias permitirá que las cantidades sean más adecuadas”, continúa.“Por otro lado, se suelen preparar comidas muy calóricas para la temperatura de nuestro país en las Fiestas. En este caso, pensar en platos más frescos es clave para una buena digestión y no terminar la noche con malestar. No comer nada durante todo el día para compensar el exceso de la cena de Nochebuena y Año Nuevo es un error que muchos cometen y genera que sea más difícil controlar la cantidad en la cena”, agrega.<h3>Menús festivos para personas con restricciones alimentarias</h3>Adaptar las comidas a distintas características puede ser muy sencillo, solo se debe usar un poco de creatividad y disposición. Las recomendaciones de la profesional son las siguientes:<ul style="list-style-type:disc;"><li>Ovolactovegetarianas. Pensar en opciones que pueden contener huevos y lácteos. Por ejemplo, en el caso que el menú sea parrillada, se pueden preparar vegetales a la parrilla, que pueden colocarse en papel aluminio para evitar el contacto con las carnes, como morrón con huevo, provoleta, papa, batata o zapallitos rellenos sin carne. También se pueden preparar ensaladas de vegetales y ensalada rusa. Para la entrada o picada, hay variedad de quesos, aceitunas, pepinillos y cebollitas en vinagre, frutas secas.</li><li>Veganos. Al no consumir nada de origen animal, se puede reemplazar el queso por tofu. En el caso de los postres, ensaladas de frutas y helados veganos son la mejor opción.</li><li>Enfermedad celíaca. Seleccionar productos certificados sin gluten y evitar la contaminación cruzada. El celíaco puede consumir libremente carnes, frutas, verduras y huevos en su estado original. En el caso de productos industriales, hay que asegurarse de que sean aptos, como fiambres y embutidos, helados, quesos, etc. Se recomienda ser muy cautelosos con la contaminación cruzada. Un elemento utilizado para cocinar, cortar o almacenar un producto con gluten no debe usarse sin las medidas de limpieza adecuadas para un producto sin gluten. A veces, ocurre que estos detalles se desestiman como poco importantes, pero debe tenerse en cuenta que pequeñas cantidades de gluten, aun imperceptibles a la vista, pueden afectar la salud de una persona con enfermedad celíaca. Un buen detalle que una persona con celiaquía apreciaría es comprar en alguna dietética o comercio exclusivo pan, pan dulce y/o budín sin gluten.</li></ul><section class="noteSuggested" data-id="23773" data-title="Puede interesarte"></section><h3>Recomendaciones infaltables</h3>Los hábitos alimenticios saludables durante las celebraciones son cruciales para evitar excesos.&nbsp;<ul style="list-style-type:disc;"><li>Mantener el quilibrio puede ser un desafío, especialmente cuando hay una abundancia de deliciosos platos y dulces. Sin embargo, es fundamental recordar que disfrutar de la comida es una experiencia. Cada bocado, cada sabor, tiene la capacidad de transportarnos a momentos y lugares especiales, de evocar recuerdos y de unirnos con nuestros seres queridos. La variedad de sabores que nos ofrece la gastronomía es infinita y cada plato puede ser una celebración en sí mismo.</li><li>Mantener una rutina de comidas regular antes y después de las celebraciones. Es clave que la rutina de alimentación saludable se mantenga siempre de forma previa y posterior a las fiestas. Entre Navidad y Año Nuevo hay una semana de diferencia, si se consumen las “sobras” de Navidad durante toda una semana y la mismo ocurre después de Año Nuevo, son dos semanas donde la rutina saludable no se sostiene y esto va a impactar sobre la salud.</li><li>Consumo de alcohol. Moderar y asegurar que la hidratación se realice con agua y no con bebidas alcohólicas. Según la última encuesta nacional de factores de riesgo realizada en 2018 por el Indec, se observa que el consumo de alcohol está aumentando. Considerando puntualmente el consumo de alcohol en situaciones eventuales, pasó de ser un 8,9% en 2009 a 13,3% en 2018, siendo cinco veces mayor en los jóvenes que en los adultos de mayor edad y el triple en varones respecto de las mujeres.</li><li>Priorizar las opciones frescas. Algunas comidas tradicionales son muy calóricas y van a contramano de las altas temperaturas de diciembre. Es mucho mejor realizar preparaciones frescas, que incluyan muchos vegetales y frutas como parte de las comidas y postres.</li><li>Apostar por lo casero. Es mejor ir por lo casero y evitar el consumo de alimentos ya elaborados.</li></ul>En caso de elegir para el menú proteínas de origen animal, retirar la grasa visible a las carnes y piel del pollo antes de cocinar.<ul style="list-style-type:disc;"><li>Incorporar nuevos alimentos. Las Fiestas son una buena oportunidad para incorporar a los hábitos cotidianos el consumo de frutos secos, como almendras, nueces y castañas.</li><li>Comer con conciencia. Muchas veces en este tipo de encuentros hay una abundancia de platos. Evitar los atracones es fundamental y para ello se puede ingerir bocados pequeños, realizar pausas y degustar los sabores de cada plato.</li><li>Digestión. Caminar o bailar un poco después de las comidas es una excelente manera sana de mantenernos en movimiento y favorecer la digestión.</li><li>Utilizar variedad de condimentos y especias para evitar el exceso de sal.</li></ul>

Cómo lograr una alimentación saludable en las Fiestas

<h4>Por Isabel Fernández | LVSJ&nbsp;</h4>&nbsp;“La mesa de Navidad o Año Nuevo ya está lista y todos comparten la comida con alegría. Pero durante la cena, la tía Juana comienza a hacer comentarios sarcásticos sobre las elecciones de vida de su sobrina Agustina, y la incomodidad empieza a apoderarse del ambiente. La sobrina, irritada, responde de manera defensiva, la atmósfera se calienta, las tensiones acumuladas salen a flote y aparecen viejos rencores.Finalmente, la sobrina se levanta y abandona la mesa tras una discusión acalorada con su tía. Otros miembros de la familia intentan calmar la situación, pero el daño ya está hecho y la noche, que debería ser de paz, se convierte en un momento incómodo”.Todos alguna vez vivimos esta experiencia durante las celebraciones de fin de año, situaciones que dejan un sabor amargo y provocan divisiones familiares.¿Por qué surgen estos conflictos? ¿Cómo evitarlos y conectar plenamente con nuestra familia?. La licenciada en Psicología María Emilia Gobbo (MP-6876) recordó en diálogo con LA VOZ DE SAN JUSTO que las Fiestas “son un gran momento para generar conexión con la familia elegida, fortalecer y reforzar vínculos. La unidad familiar puede lograrse con amor, diálogo, respeto y límites. Implica poder transitar las diferencias que se presentan entre los miembros con diálogo y respeto, es un trabajo de toda la vida y no solamente de la época de fiestas”.&nbsp;<h3>Por qué aparecen las discusiones</h3>Las discusiones y conflictos familiares en las fiestas pueden tener diversas causas. expectativas no cumplidas, problemas emocionales no resueltos, dinámicas familiares complejas y el estrés asociado con los preparativos festivos.&nbsp;“La temporada de fiestas ocurre en la etapa final del año, donde el agotamiento, cansancio y el estrés acumulado después de las actividades del año están presentes. Además, se suman las presiones económicas que implican preparar la cena, comprar regalos y en algunos casos viajar en un contexto social y económico muy complejo”, afirmó la psicóloga.&nbsp;Agregó que también “las reuniones pueden poner en evidencia conflictos familiares previos y diferencias de opiniones respecto a temas como religión, política, etc.”.&nbsp;<h3>Comunicación asertiva</h3>Para evitar estos conflictos y pasar las celebraciones en paz, la licenciada remarcó que es importante “preparar el encuentro con tiempo y no dejar todo para último momento, poder dividir responsabilidades entre la familia y que no recaiga todo en una sola persona”.&nbsp;Resaltó además: “La comunicación asertiva y no violenta es clave para lograr un buen ambiente festivo y prevenir la agresividad. Comunicarse asertivamente implica saber escuchar sin interrumpir, hablar en primera persona (evitando juicios o acusaciones hacia otras personas), reconocer y describir los sentimientos propios y también reconocer las propias necesidades y pedir de manera clara lo que se necesita”.&nbsp;<figure class="image"><img src="https://lvdsjcdn.eleco.com.ar/media/2024/12/lic_maria_emilia_gobbo.jpeg" alt="conflictos en las fiestas"><figcaption>"Las Fiestas son un gran momento para generar conexión con la familia elegida, fortalecer y reforzar vínculos", aseguró la licenciada Emilia Gobbo.</figcaption></figure><h3>Siete razones comunes de conflictos &nbsp;</h3>1. Temas delicados: Las discusiones sobre política, religión o problemas familiares pasados pueden ser desencadenantes de conflictos. Es importante evitar estos temas para mantener un ambiente armonioso.2. Expectativas no cumplidas: Las altas expectativas sobre cómo debería ser la celebración pueden llevar a decepciones. Si el ambiente no es el esperado, esto puede generar frustración y discusiones.3. Problemas no resueltos: Los conflictos familiares que han estado latentes pueden resurgir en estas reuniones. La falta de comunicación y resolución de problemas previos puede intensificar las tensiones.4. Consumo de alcohol: El alcohol puede desinhibir y llevar a comentarios o comportamientos inapropiados, lo que aumenta la probabilidad de conflictos. Moderar el consumo es clave para evitar tensiones.5. Dinámicas familiares complejas: La presencia de miembros de la familia con los que hay rencillas o diferencias puede crear un ambiente tenso. La falta de acuerdo sobre cómo manejar estas relaciones puede resultar en peleas.6. Estrés y agotamiento: Los preparativos para las festividades pueden ser estresantes, lo que puede hacer que las personas sean menos tolerantes y más propensas a discutir.7. Diferencias generacionales: Las diferencias en valores y expectativas entre generaciones pueden causar malentendidos y conflictos, especialmente si hay desacuerdos sobre cómo se deben celebrar las fiestas.

Cómo manejar los conflictos familiares en las Fiestas: ¿noche de paz?

<h4>Por Isabel Fernández | LVSJ&nbsp;</h4>&nbsp;Milagros Boscacci sigue cumpliendo sueños y cierra el año, con la esperanza de lograr su más importante objetivo: completar el tratamiento con células madre en China que le permitió experimentar la visión por primera vez.Esta Navidad, Mili – una luchadora incansable desde su nacimiento prematuro que le causó ceguera por retinopatía- estrena el título como egresada del Ciclo Artístico Vocacional que logró después de seis años de estudio en Conservatorio Superior de Música “Arturo Berutti”.“La música es mi fiel compañera”, dijo Mili y esa misma frase quedó formada con letras doradas en el marco gigante en el que quedó registrada la foto después de rendir la última instancia de la carrera.Cada paso que dio en su vida fue siempre para mejor, para crecer, enfrentando desafíos. Sigue luciendo su canto en los escenarios, estudió piano y nunca se dio por vencida para llegar a su título, como tampoco ahora bajará los brazos hasta conseguir completar el tratamiento.“Si uno tiene constancia, seguridad, si se plantea objetivos, todo se puede lograr porque todo llega en algún momento. Tarde o temprano lo que nosotros pedimos o esperamos siempre llega, eso es lo que me enseñó la vida”, aseguró Mili.A partir de este logro puede dar clases particulares de canto, ya tiene su primera alumna Giuliana (14) con quien construyó un lazo fuerte y espera que se sumen más. “Empecé a dar clases de casualidad, con Giuli compartimos acompañante terapéutica y le habían aconsejado que comenzara con clases de canto porque le gusta mucho. Ella necesita un acompañamiento en la escuela y le hace bien cantar, tiene musicalidad, un muy buen oído”, dijo Mili.&nbsp;<figure class="image"><img src="https://lvdsjcdn.eleco.com.ar/media/2024/12/mili_boscacci_2.jpeg" alt="tratamiento en china"><figcaption>El canto es una pasión para Mili y lo luce en todos lados</figcaption></figure>&nbsp;“Todos estos años estudié justamente para poder enseñar un poquito de lo que sé, que es cantar, que es la música y poder plasmarlo desde la educación –afirmó la joven-. Siempre quise enseñar algo, no sabía qué y encontré la oportunidad ideal de poder enseñar lo que me gusta que es la música y el canto”.&nbsp;<figure class="image"><img src="https://lvdsjcdn.eleco.com.ar/media/2024/12/mili_boscacci.jpeg" alt="tratamiento en china"><figcaption>Con Giuli, su primera alumna. “Siempre quise enseñar”, dijo Mili</figcaption></figure>Después de realizar la primera etapa del tratamiento con células madre en China en 2023, ahora debe prepararse para la segunda parte, pero necesita juntar los fondos necesarios para afrontar el viaje, unos 30 millones de pesos. Algunas complicaciones de salud familiares hicieron que no pueda continuar con la campaña durante 2024, pero ahora en unos meses piensa retomarla y próximamente estará anunciando eventos especiales.&nbsp;“Esperamos este nuevo año poder retomar la campaña, las ventas especiales, porque falta mucho para juntar lo necesario, son 30 mil dólares más o menos unos 30 millones de pesos. Tengo que viajar en abril del año próximo, pero si no llegamos puede viajar en otro momento, lo importante es completar el tratamiento. Confío en que vamos a poder juntar lo necesario para el viaje”, comentó.Mili explicó que la segunda parte del tratamiento será igual que la primera. “Me harán tres implantes más de células madre que reforzarían todo lo que logré conseguir en cuanto a la visión que es mucho”.<figure class="image"><img src="https://lvdsjcdn.eleco.com.ar/media/2024/12/mili_boscacci_4.jpeg" alt="navidad en familia"><figcaption>Junto a su familia, el pilar que la sostiene a cada paso</figcaption></figure><h3>“Es un milagro”</h3>Después de los primeros implantes, la joven logró muchos avances en la visión, gracias a los avances de la ciencia y la solidaridad de la gente que colaboró y ayudó en cada campaña. Comenzó distinguiendo algunas luces y ahora ya puede notar movimientos, si el día está soleado o nublado e incluso identificar letras.“Es mucho el avance que logré, ahora puedo distinguir algunos colores, darme cuenta si es algo claro o algo oscuro, puedo ver algunos movimientos de la gente, los autos que pasan por la calle, también darme cuenta si el día está nublado o soleado, también de a poco puedo distinguir letras en el papel y todo eso es un montón para mí.&nbsp; De no ver nada a poder tener todo esto es mucho, es un milagro”, afirmó emocionada.&nbsp;<h3>Rehabilitación continua</h3>Después de la primera etapa, Mili llevó adelante un trabajo integral de rehabilitación coordinado entre los médicos que la atendieron en China y profesionales locales.Atravesó un proceso constante de estimulación para recuperar de manera paulatina su visión. Con un cronograma bien detallado que trajo del país asiático, comenzó a hacer trabajos de rehabilitación visual y sesiones de kinesiología como masajes de cara, cabeza y cuello, para mejorar la irrigación sanguínea, permitiendo así que las células implantadas lleguen más rápido y más fácil a la retina.Cabe recordar que desde hace quince años se viene experimentando con la implantación células madre para distintas patologías, esto hace que las metodologías se vayan perfeccionando y, con ellas, los resultados.En esta Navidad, todos deseamos para Mili un tiempo lleno de luz y esperanza, su gran progreso en la visión es un ejemplo de su valentía y perseverancia. Cada pequeño logro es un paso adelante y su historia nos inspira a seguir ayudando en la campaña para lograr el sueño más grande: poder ver mucho mejor el mundo.&nbsp;<section class="noteSuggested" data-id="26305" data-title="Puede interesarte"></section>

Salud