Tras 10 años, Argentina volverá a cumplir la cuota Hilton
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Luis Miguel Etchevehere destacó que el país cumplió con "los envíos de cortes enfriados bovinos sin hueso con destino a la Comunidad Económica Europea".
La Argentina cumplirá con el 100% de los despachos de cortes enfriados bovinos sin hueso de la cuota Hilton con destino a países de la Comunidad Económica Europea por primera vez en 10 años, informó la Secretaría de Agroindustria de la Nación.
El envío de las 29.500 toneladas de carne bovina pautadas dentro de la denominada cuota Hilton es "un récord histórico, con el consecuente aumento de divisas para nuestro país", sostuvo el secretario del área Luis Miguel Etchevehere.

La cuota Hilton es un cupo de exportación de carne vacuna de alta calidad y valor que la Unión Europea le otorga al resto de las naciones para poder vender esos productos dentro de los países que integran el bloque continental.
Los cortes son: bife sin lomo, cuadril, lomo, bife ancho sin tapa, nalga de adentro, nalga de afuera (o sus cortes individuales: peceto y carnaza de cola o cuadrada) y bola de lomo y entraña fina.

Hoy la Argentina ocupa el octavo lugar como exportador mundial de carnes y vuelve a dar cumplimiento completo a la cuota Hilton, que en el ciclo anterior (2017/18) llegó a 95%.
