Tambos: la rentabilidad cayó 0,1% en septiembre y prevén que sea nula o negativa en octubre
Pese al aumento del precio pagado al productor y el pico de producción, el margen de ganancia comenzó a caer nuevamente el mes pasado y culminaría el presente con números negativos.
La rentabilidad de un tambo promedio cayó 0,1 puntos porcentuales en septiembre respecto de agosto y estiman que la misma será nula o negativa este mes, informó el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (Ocla).
El relevamiento realizado por el organismo indicó que la rentabilidad positiva de un tambo promedio se ubicó en septiembre en 3,2%, por debajo del 3,3% de agosto y el 8,3% de julio.
Si se separa por tamaño de tambo, los resultados fueron que un establecimiento pequeño obtuvo una rentabilidad de 0,6%; uno mediano, 2,8%; y uno grande, 5,5%.
Estos resultados se dieron en un contexto en el cual el precio pagado al productor se incrementó 2,2% intermensual y 98,4% interanual, mientras que el costo de producción lo hizo 2,2% y 71,8%, respectivamente, explicó el Ocla.
Por su parte el tipo de cambio subió 7,2% respecto al mes anterior y 46,4% respecto a igual mes del año anterior, en lo que respecta a la inflación fue de 5,9% y 53,5% en la comparación mensual y anual.
Por tales motivos, desde el Ocla consideraron que "de darse un sostenimiento de precios de la leche al productor, o una pequeña suba por algunos acuerdos puntuales en octubre y con los incrementos de costos y sobre todo el aumento del tipo de cambio, es altamente probable que la rentabilidad sea nula o incluso negativa para el mes en curso".
En la misma línea, sostuvo: "Hemos arribado al pico de máxima producción y por lo tanto hay que estar atentos al consumo doméstico y a las dos variables del mercado externo, precio internacional y tipo de cambio (este último hace mucho más atractivas a las exportaciones en los valores de finales de este mes)".