Programa Mangé Bin: cocina piemontesa, degustaciones y música este lunes en el Superdomo

Este lunes 17 de agosto, desde las 11, el Superdomo de San Francisco será escenario de la actividad central del proyecto “San Francisco, Capital de la Comida Piemontesa”, una propuesta abierta a toda la comunidad y con entrada libre y gratuita.

Durante la jornada, los chefs y profesores italianos Giuseppe Lo Bello y Franco Brignone brindarán una clase magistral de cocina piemontesa en vivo. Allí compartirán técnicas, ingredientes, recetas y parte de la historia vinculada con esta tradición gastronómica.

La propuesta incluirá además espacios de degustación, puestos de aperitivos y comidas, junto con música para acompañar la jornada.

El encuentro busca ofrecer una oportunidad para disfrutar en familia y acercarse a los sabores que forman parte de la identidad gastronómica de San Francisco, además de conocer a los chefs que participan de la iniciativa.

La actividad también permitirá presentar a la comunidad el trabajo que ya se viene desarrollando junto con distintos establecimientos gastronómicos de la ciudad y dar a conocer la Red Gastronómica Piemontesa.