Nuevas enfermedades, desafío para la medicina veterinaria
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Hoy se celebra en la Argentina el Día de la Enseñanza Agropecuaria. En ese marco, ayer en la Rural médicos veterinarios participaron de una jornada de capacitación.
Médicos veterinarios de nuestra ciudad y la región participaron ayer de una jornada de capacitación en la Sociedad Rural de San Francisco. La misma formó parte de los festejos por el Día del Veterinario -disciplina que incluye la enseñanza agropecuaria-, que culminó con un asado de camaradería en la agrupación tradicionalista El Matrero.
La iniciativa parte de un grupo de veterinarios autoconvocados de nuestra ciudad que desde hace tres años organizan este festejo con el fin de mantenerse actualizados en temas vinculados a pequeños y grandes animales.
"Este es el tercer año que organizamos el festejo y lo hacemos en dos partes: la capacitación en dos auditorios (pequeños y grandes animales) y luego un almuerzo de camaradería", comentó a LA VOZ DE SAN JUSTO el médico veterinario Nicolás Pérez.
Luego precisó que "este año, en el auditorio de grandes animales trabajamos dos temáticas: por un lado, el tripanosoma, una enfermedad nueva para esta zona, que ya está afectando a nuestras vacas produciendo abortos y muertes; por otro lado, mastitis y ambiente, un tema siempre vigente que nos obliga a mantener sanas nuestras vacas".
En tanto, en el auditorio de pequeños animales, la charla fue sobre cirugía toráxica, "algo que cualquier veterinario puede hacer en su veterinaria".
Tripanosoma: alerta ante la aparición
de los primeros casos en la zona
Con respecto al tripanosoma, Pérez manifestó que "se trata de una enfermedad que si bien no se ha diagnosticado en tambos de nuestra ciudad, ya se han detectado casos en pueblos vecinos como Morteros, Suardi, San Guillermo, Colonia Aldao y Rafaela, por lo que debemos comenzar a familiarizarnos con la enfermedad para poder diagnosticarla y elaborar un plan de prevención".
Al respecto, puntualizó que "la enfermedad está siendo transmitida por animales que vienen desde el norte del país, y de hecho en esta zona se compra mucha hacienda que proviene de allí por lo que puede aparecer en cualquier momento".
En cuanto a los primeros síntomas de la enfermedad, Pérez precisó que "una de las primeras cosas que se nota es la baja en la producción de leche, los animales comienzan a bajar su estado corporal, y se registran abortos y muertes en los bovinos".
Asimismo, aseveró que "la prevención no es fácil, no hay vacunas para esta enfermedad, por lo que tenemos que ir familiarizándonos, conocerla para poder diagnosticarla y elaborar un plan de prevención".
"Lo importante en este tipo de enfermedades es el tiempo de detección", exhortó.
Finalmente, el profesional dijo que "desde la comisión que formamos vamos a seguir con estas jornadas todos los años para celebrar el Día del Veterinario" por lo invitó a todos los colegas que quieran sumarse a la organización.

Javier
Chávez, médico veterinario que disertó sobre mastitis y ambiente
Mastitis: "Hay que garantizarle al
animal un ambiente limpio y seco"
El médico veterinario Javier Chávez, de la provincia de
Buenos Aires, que desde hace más de 20 años trabaja en zonas lecheras del país
advirtió sobre los problemas sanitarios del medioambiente que están afectando a
la vaca lechera, haciendo foco en la mastitis, que sigue vigente más aún en
tiempos de excesos hídricos donde crece el contacto de la ubre con el barro. Además, Chávez instó a los productores a brindar las
condiciones y el confort que la vaca necesita cualquiera sea el sistema de producción,
enfatizando en reveer el sistema de estabulado o encierre, uno de los más
aplicados en los últimos años. En este sentido, Chavez reflexionó: "con todos los cambios
que se han realizado en nuestro país en cuanto al sistema de producción hemos
complicado a las vacas, ya que no le estamos brindando las condiciones ambientales
que ellas necesitan para producir leche". "A esto se suman los factores climáticos que juegan en
contra de la sanidad de la ubre de la vaca aumentando los problemas de mastitis
clínicas y subclínicas y bajas en la producción de leche", agregó. "Sacar a los animales
de las condiciones de pastoreo y encerrarlos en corrales sin analizar en
profundidad los prejuicios de este sistema, genera grandes problemas. En tanto aclaró que "no digo que las vacas se deben
encerrar, sino que todo este cambio debe ir acompañado de tareas orientadas a
brindarle a las vacas lecheras confort", sostuvo el profesional. Al respecto recomendó una buena planificación con manejo de corrales alternativos, proponer
tareas de mantenimiento de los corrales,
proveer de sombras y media sombras a las vacas. Chavez reconoció que "en las zonas lecheras del país tenemos
un error conceptual en cuanto al estabulado, ya que la palabra deriva de
establo y los establos tienen techo; mientras que son muy pocos los tambos de
esta zona en las que las vacas están
bajo techo; en realidad lo que se hace en este país es un encierre, ya que se
ponen vacas en corrales". "En inglés, estos corrales se denominan drive- lots (corral
seco), siendo que muy pocas veces nos encontramos con corrales secos en esta
zona. Eso viene de regiones de otros países con regímenes de precipitaciones de
200-300 milímetros de lluvias", indicó. Finalmente reflexionó: "no existen recetas, hay distintas
alternativas de sistemas de producción, pero en cualquiera de ellas- sea un
sistema pastoril, pastoril con suplementación, corrales o estabulados- siempre
hay que brindarle al animal un ambiente confortable, limpio y seco".
