Muchos sanfrancisqueños comenzaron una huerta en casa durante la cuarentena
El Ministerio de Agricultura de la Provincia entregará más de 1.100 kits de semillas en nuestra ciudad. El aislamiento fue buena oportunidad para conectar con la naturaleza y obtener verduras con un sabor mucho más rico.
Adriana Mica y Virginia Clara son vecinas de nuestra ciudad que junto a otras 1.112 personas se inscribieron para participar del programa "La huerta en tu hogar".
Ellas optaron por transformar su cuarentena en casa en tiempo productivo para cosechar el fruto de su propio trabajo y convertirlo en su alimento y en el de su familia.
Desde este lunes y hasta el próximo jueves quienes como estas jóvenes se hayan inscripto previamente en el programa provincial, podrán retirar los kits de semillas de zanahoria, lechuga, rúcula, remolacha y cebolla para las huertas hogareñas en la Sociedad Rural.
Se trata de un programa implementado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería de la provincia de Córdoba, a través de la Subsecretaria de Agricultura Familiar, conjuntamente con la Dirección General de Agencias Zonales y Desarrollo Territorial.
En la zona de influencia de la agencia zonal San Francisco del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentos, que abarca la región comprendida entre Freyre, Colonia Prosperidad y Colonia Marina se están distribuyendo 2.000 kits para huertas, de las cuales 1.114 se quedarán en San Francisco.
En tanto que en agosto comenzarán las inscripciones para lo que será la entrega de semillas para las estaciones primavera-verano.
La iniciativa surgió como una manera para brindar actividades a personas que debían permanecer en su hogar como consecuencia de la pandemia del Covid - 19.
De esta manera, la horticultura aparecía en el horizonte como una opción.
Tradición de familia
Para Adriana Mica, este programa le permite homenajear a su abuelo, quien tenía una gran huerta en su hogar de la localidad de Los Sembrados en la provincia de Santa Fe, y ella recuerda con mucho cariño que cuando era pequeña lo visitaba y "me quedaba maravillada con todo lo que veía allí".
Una vez que se enteró del programa no lo dudó y se inscribió de inmediato. Al momento de retirar el kit de semillas expresó que "ahora tengo muchas ilusiones por empezar a trabajar la tierra y cuidar de estos alimentos. Más allá de saber que voy a estar consumiendo algo que yo misma coseché, sin dudas que el sabor de cada vegetal es otro", le dijo a LA VOZ DE SAN JUSTO.
En su relato no dejó de recordar a su abuelo, Juan Bautista Torassa, quien tenía un sembrado con una amplia variedad de vegetales. "Era un orgullo ver cómo trabajaba su quinta y por supuesto escuchar todas sus enseñanzas".
Aprovechar el espacio y ahorrar
Virginia Clara resaltó que "quería darle una utilidad a la superficie de tierra que tengo en mi patio y por primera vez decidí que podía hacer algo como esto. Estoy muy ilusionada".
Virginia Clara retiró su kit de semillas.
Más allá de los beneficios que implica la actividad de la huerta, "para nosotros será de una gran ayuda ya que me permite ahorrar dinero", indicó a este diario.
Egresada de una escuela con perfil agropecuario se declaró como "una conocedora" de la actividad. "Es muy bueno poder consumir el producto de la cosecha" de la huerta donde cada uno de los participantes trabaja, indicó.
El programa
Esteban Garrone, agente zonal del Ministerio de Agricultura, brindó precisiones respecto de las características que reúne "La huerta en tu hogar", que lanzó el gobierno de Córdoba para fomentar el cultivo hogareño.
"A raíz del trabajo realizado desde la Subsecretaría de Agricultura Familiar, se venía implementando un programa de agricultura en casa. Con la irrupción por la pandemia, desde el Ministerio junto con las jefaturas de Agencias Zonales y Desarrollo Territorial empezaron a distribuir estos kits de semillas en toda la provincia".
Tras las inscripciones que se realizaron entre marzo y abril, en estos últimos días comenzó la entrega de los kits conteniendo cinco variedades de semillas.
"Con esto se busca que cada persona interesada pueda alimentarse con el fruto de su trabajo y durante el aislamientos también le posibilita contar con una actividad más para hacer dentro del hogar", explicó.
Garrone agregó que en esta iniciativa "también participan la Legislatura de la provincia de Córdoba y la municipalidad de San Francisco. Entre todos estamos abocados a diferentes tareas para llevar adelante este programa", señaló.
Cómo acceder
Aquellas familias que no pudieron solicitar las semillas en esta primera fase, tendrán su oportunidad cuando oportunamente se informe desde los canales oficiales de la cartera el comienzo de la segunda etapa, que consiste en la distribución primavera-verano.
Las consultas pueden hacerse al correo electrónico: ssaf.cba@gmail.com, en la Dirección General de Agencias Zonales (351-5937533) ó con la Agencia Zonal del ministerio más cercana al domicilio, el listado se puede visualizar en la página web del Ministerio. hps://bpa.cba.gov.ar