En medio de la cuarentena, garantizan el abastecimiento en góndolas y carnicerías

Antes de la declaración del Gobierno de la cuarentena obligatoria para todo el país, producto de la crisis sanitaria generada por el coronavirus, desde el sector se comprometieron a asegurar el abastecimiento de alimentos para el consumo interno.

Uno de ellos fue Jorge Careglio, de Supermercado Chapulín, quien en diálogo con LA VOZ DE SAN JUSTO aseguró que el abastecimiento está garantizado, tratando de transmitir tranquilidad a la población que en la mañana de este viernes, desde muy temprano, se agolpó en la puerta de sus locales, en San Francisco y Frontera.

Por su parte, desde el sector de la carne aseguraron que mantienen comunicación directa con distintos organismos como las cámaras y el ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, el Senasa, la secretaría de Comercio Interior y los sindicatos y que los trabajadores del sector frigorífico pueden asistir a los establecimientos cárnicos, lo que garantiza el abastecimiento.

En plena cuarentena obligatoria, muchas personas hicieron fila para entrar a un Supermercado Chapulín 

Careglio desmintió que se pueda producir un desabastecimiento y garantizó que mientras que las empresas productoras de alimentos permanezcan trabajando, eso no va a ocurrir.

"Las empresas alimenticias están intimadas a trabajar y mientras no se restrinja la circulación de camiones en las rutas no habrá desabastecimiento", explicó.

No obstante, reconoció que en los últimos días hubo "algunos problemas" para mantener las góndolas con mercadería por el crecimiento de la demanda. "Cuando estamos acostumbrados a vender determinada cantidad de productos y de un día para otro se triplica o quintuplica la demanda, va a haber algún faltante. Pero eso no es porque falte en la fábrica. Además hay que explicarle a la gente que los pedidos no llegan de un día para otro".

En tanto, estimó que esta costumbre no se va a prolongar por mucho tiempo más.

¿Qué compran?

El alcohol en gel y productos de limpieza fueron los primeros en desaparecer de las góndolas. Lo mismo ocurrió con algunos elementos como papel higiénico, rollos de papel, yerba, azúcar, arroz, fideos, entre otros.

 "La gente tiene miedo a la cuarentena y por eso salen desesperados a comprar", siguió el supermercadista. Y aseguró: "Tenemos productos para los próximos treinta o cuarenta días sin problema".

"Nos fuimos stokeando más de lo normal para que, llegada una situación como esta, podamos responder con productos básicos", agregó.

Antes de ingresar, en los supermercados desinfectan changos

No restringirán venta

Careglio descartó además la posibilidad de restringir la venta de determinados productos, regulando la entrega a cada cliente como una manera de permitir que la mayor cantidad de personas posible pueda acceder a los mismos.

"Esto no va a ocurrir porque nosotros sabemos que este nivel de ventas en algún momento va a disminuir. La gente no va a seguir comprando mucho más yerba o azúcar porque ya lo hizo y lo mismo ocurre con otros productos. Cuando las estanterías y heladeras se llenen, se producirá un lógico quiebre en las ventas porque la gente ya se aprovisionó de mercadería".

El supermercadista recordó que a los locales se deben ingresar un integrante por familia, para evitar el aglutinamiento de gente. 

Filas afuera de los supermercados 

También habrá carne

"Es importante dejar en claro que no habrá ningún tipo de desabastecimiento", aseguraron desde el sector de la carne ante las restricciones derivadas de las medidas de prevención por el avance del coronavirus.

Desde Almacén de Carnes - Caseros y 9 de Julio-, su propietario, José Roggero, informó que "se traba de manera normal, los frigoríficos no paran, se seguirá haciendo la faena y no habrá desabastecimiento".

Además, instó a la gente a "no comprar de más, hacer locuras, gastar plata porque cree que no habrá carne en los próximos días. Repito, no habrá desabastecimiento".