En Alco el 13% busca mejorar sus hábitos

Anónimos Luchadores contra la Obesidad (Alco), en San Francisco, nació hace 32 años como demanda de un grupo de personas que tenían problemas de obesidad, enfermedad que aumenta de manera alarmante tanto en grandes como chicos.

Después de poco más de tres décadas, Alco sigue creciendo y realizando una importante labor de educación y difusión de hábitos de alimentación saludable, conteniendo actualmente a cerca de 150 personas, de varias edades, bajo el concepto de unidad, compañerismo y ayuda mutua.

Si bien la mayoría que concurre actualmente tiene problemas de obesidad, existe un 13% (unas veinte personas) que solo tienen sobrepeso y se acercan al grupo para aprender hábitos saludables en la alimentación.

Así lo informó Silvana Sánchez, una de las coordinadoras de Alco en nuestra ciudad, quien en diálogo con LA VOZ DE SAN JUSTO consideró como "un porcentaje interesante de personas que no tienen obesidad, sino sobrepeso estético o los denominados pocos kilos de más y que se acercan a Alco para aprender a comer de manera saludable. No hace falta que sí o sí la persona tenga que tener obesidad para venir", señaló.

Sánchez aseguró que quizá una persona "no tenga un problema grande de obesidad pero si no controla el sobrepeso pueden tenerlo en el futuro. Para cualquier, persona la vida saludable realizando caminatas, actividad física y mejorar el plan de alimentación es bueno, no hace falta tener obesidad para eso", sostuvo.

"También contamos con algunas personas que ya bajaron de peso y que siguen concurriendo para ayudar a los otros. Si llega una persona que no tiene obesidad se puede quedar en el grupo porque aprende a comer", remarcó.

Al mismo tiempo, la coordinadora de Alco recordó que el preámbulo del lugar sostiene que es "un grupo de ayuda mutua que brinda apoyo a personas con obesidad o descontroles en la alimentación. Una persona que es delgada no necesariamente está alimentándose bien".

Niños también

Sánchez destacó que en estos años de labor en San Francisco, "Alco fue creciendo, actualmente contamos también con el grupo de niños, Alquitos, destinado a chicos de 5 a 12 años. Allí, acompañados por sus padres, aprenden mucho sobre alimentación sana y lo trasladan a su entorno, los niños piden ir al grupo porque les hace bien".

Por otro parte, la entrevistada resaltó: "Si una persona tiene dudas sobre qué hacer para mejorar su alimentación, la invitamos a que se acerque al grupo, es un ambiente muy acogedor, las personas se sienten cómodas y los recibimos con mucho entusiasmo. La experiencia personal ayuda muchísimo y la persona cambia acompañado por los otros".

Emelda Delfabro y Víctor Gordo fueron agasajados por Alco

Los comienzos de un grupo que cambió la vida de muchas familias

El 14 de marzo de 1986 comenzó a funcionar el primer grupo de Alco San Francisco, primero en una casa particular y después en el Instituto Inmaculada Concepción.

En aquellos años, el grupo se reducía a unas pocas personas que iniciaron lo que sería un largo camino de apoyo y lucha contra la obesidad. Ellos se capacitaron en Alco de la ciudad de Córdoba y lograron la apertura del grupo en San Francisco.

Hoy, a 32 años de la primera reunión, dos de los primeros integrantes, Emelda Delfabro y Víctor Gordo, relataron su experiencia en diálogo con LA VOZ DE SAN JUSTO y se mostraron satisfechos de haber traído a nuestra ciudad un plan saludable de alimentación que cambió la vida de muchas familias.

El único varón

Víctor Gordo era el único hombre en los inicios del grupo. Llegó ante la insistencia de su familia para que buscara una solución al problema de obesidad que padecía siendo muy joven.

"Uno de los mensajes principales que me dejó Alco es 'Jamás creer en milagros, dietas fantásticas, pastillas o tratamientos que podrían llegar a afectar la salud'. Lo que hay que saber es que haciendo un buen plan de alimentación, combinado con actividad física, se logra bajar de peso más rápido o menos rápido y ese es el mensaje que les doy siempre a todos", destacó.

Luego Víctor afirmó: "Una vez que fui conociendo lo que era Alco y básicamente viendo los resultados comencé a entusiasmarme mucho, logré bajar muy rápido de peso, aprendiendo a comer distinto". "En aquella época fue un poco más complicado lograr abrir el grupo en la ciudad porque no había medios de comunicación como ahora, solo estaba el teléfono a veces, también nos manejábamos por carta y viajábamos casi todas las semanas a Córdoba para aprender del grupo de allá, con la esencia de que alguien igual a nosotros nos cuente lo que vivió", recordó.

Víctor dijo que actualmente ve con mucha satisfacción el crecimiento de Alco: "Está muy lindo, hay gente que tiene muchos logros y que entienden que no hay otra opción milagrosa que no sea un buen plan de alimentación".

Aprender a comer y a caminar

Por su parte, Emelda Delfabro remarcó que aprendió a comer y a caminar, destacando la actividad física como el complemento ideal para bajar de peso.

Delfabro recordó que en la época de los comienzos cuando viajaban a Córdoba para conocer a Alco "tuvimos muy buenos resultados, nos recibieron muy bien y nos dieron la autorización para abrir el grupo en San Francisco. Todos teníamos problemas de obesidad e inclusive también con nuestros hijos".

Un cumpleaños de "interés municipal"

El aniversario de Alco fue declarado de "interés municipal" por el Concejo Deliberante a través de un decreto entregado a la institución por la concejal Marina Llaryora. Este recuerda el lema de Alco: 'Si puedes lograrlo, puedes soñarlo', reconociendo el trabajo de apoyo altruista que brinda educación sobre hábitos alimentarios saludables, difundiendo su práctica para mejorar la calidad de vida de las personas. También reconoce al instituto Pablo VI, por brindar el espacio físico para que Alco pueda funcionar.

Dónde se reúnen

Las reuniones de Alco San Francisco se realizan todos los jueves a partir de las 20.30, en el Instituto Pablo VI, ubicado en Libertad 2859 de nuestra ciudad.