Emprendedores: apostar e invertir en tiempos difíciles

En un contexto económico donde la ciudadanía- incluso el Estado - se "ajusta el cinto" hay emprendedores que se animan a abrir sus puertas y apostar por construir un futuro en base al negocio.

A pulmón, centralizando tareas en manos de pocos - al menos al principio - y estudiando bien los nichos de mercado, hay pequeñas empresas en San Francisco que desafían la "tormenta" financiera que tanto preocupa al gobierno.

En lo que va de este año, surgieron 394 nuevos comercios en San Francisco y fueron 291 los que cerraron,contra 369 que lo hicieron a lo largo de todo 2017. 

Entre los que abrieron están "Paloma Patín Store" y "Don Facundo".

Lidiar con la suba del dólar

Florencia Lovera abrió "Paloma Patín Store" en bulevar Buenos Aires al 500 el 2 de julio pasado. La joven es profesora de Educación Física y de Patín en Asociación El Ceibo. La apertura de esta tienda siempre estuvo en su mente, solo que era "algo postergado".

Junto a Mariano Fassetta, su pareja y socio, evaluaron durante un largo tiempo las ventajas y desventajas de ponerlo en marcha porque los insumos con los que trabajan son importados y a precio de dólar, moneda que tuvo una gran escalada en el último tiempo: "Nosotros pusimos en la balanza estas cuestiones, de hecho era uno de los riesgos principales que evaluábamos al abrir el negocio por los cambios en los costos, pero no eran tan significativos para dejar de lado el deseo", indicó Fassetta.

La pareja alquila el local para su negocio, lo cual "representaba otro gasto más" a considerar de antemano. De todos modos igual decidieron de emprender y "tirarse a la pileta" con esta inversión para abrir una tienda que es la primera en su ramo en la ciudad.

"Don Facundo Coffee & Brunch" es parte de las cafeterías de la "tercera ola" donde la originalidad está a una taza de distancia

Café, café

A metros de Bv. 9 de julio, sobre calle Pellegrini al 100 está "Don Facundo coffee & brunch", un pequeño pero coqueto lugar al que amigos y familiares apostaron por abrir el 1 de julio pasado.

"Hacía rato que veníamos con la idea de abrir una cafetería. Armamos la idea y lo abrimos. Previamente hicimos cursos en Córdoba y Buenos Aires", dijo el encargado Pablo Díaz, quien prefirió probar para crecer y no dejarse amedrentar por la crisis económica.

Según dijo, los criterios de búsqueda y análisis fueron los mismos que la pareja Fassetta-Lovera tuvo.

"Estamos a pocos metros del Bv. 9 de Julio que es muy transitado y hay movimiento permanente porque está la clínica, los bancos y la municipalidad - cruzando la calle se encuentra la Administración Municipal de Obras Sanitarias (Amos) - por eso se nos hizo conveniente ubicarnos acá".

Estos factores, además, de la ubicación, combinaban también con el precio que consideraron "razonable" de acuerdo a sus expectativas.