El tambo entrerriano que utiliza paneles solares
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El establecimiento La Rosalía optó por la energía autosustentable. Además, exporta leche a la Unión Europea.
En diálogo con AM 1050, el propietario La Rosalía, Laurentino López Candioti, explicó que el proyecto de los paneles solares se gestó hace más de un año "pero la inauguración oficial fue hace 20 días".
El productor indicó que desde el establecimiento optaron por la energía autosustentables porque quieren cumplir las nuevas normas que aparecen y "adelantarse a las que se implemente en un futuro".
El tambo que se encuentra en el establecimiento tiene cámaras que graban en tiempo real y muestran el trabajo a través de la página web.
En cuanto a la situación actual de la lechería, Lopez Candioti dijo que rubro "tiene y siempre va a tener incertidumbres", y agregó que recuperar el precio hoy en día "es complicado".
La inversión fue de 120 mil dólares, aproximadamente."Con nuestro sistema no solo nos abastecemos sino que repotenciamos la línea y ayuda a todo el sector rural", señaló el propietario.
"Si uno piensa a largo plazo, tiene que tener en cuenta estas medidas amigables con el medioambiente porque nosotros dependemos de él y no vamos a poder crecer si nos desligamos", concluyó Lopez Candioti,
