Duras críticas a las restricciones sobre las exportaciones de carnes: las consideran "nefastas"

La Cámara de Exportadores (CERA) criticó hoy las restricciones sobre el mercado de la carne, que incluyen un límite equivalente a la mitad de los envíos realizados en 2020, y la prohibición de despachar siete "cortes populares", incluidos el asado, el vacío y el matambre. También hubo cuestionamientos desde la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (CARBAP), que las calificó de "nefastas".

El Consejo Directivo de CARBAP se reunirá este jueves para resolver los pasos a seguir ante lo que consideró una "nueva agresión gratuita al sector productivo en su conjunto" por parte del Gobierno.

En tanto, la Cámara de Exportadores alertó que al mantener las restricciones "se desincentivan las inversiones y la innovación", en un momento en que la Argentina necesita divisas.

El presidente de la Comisión de Internacionales de la entidad, Fernando Landa, sostuvo que la Argentina "necesita prioritariamente generar divisas y, para ello, ampliar y diversificar sus exportaciones, que es precisamente lo que se estaba efectuando con la apertura de mercados para nuestra carne vacuna".

También recordó que "hace apenas 4 meses, en febrero 2021, esto era considerado como uno de los principales logros de la visita presidencial a México, previéndose una serie de pasos para habilitar dicho mercado compitiendo con Paraguay y Uruguay".

La entidad sostuvo que las nuevas restricciones a las exportaciones de carne "erosionan la confianza de todo comprador en nuestros mercados externos".

También alertó que "pone inmediatamente en riesgo el mantenimiento de mercados que ya Argentina había logrado conquistar en los últimos años y que estaban transformando positivamente nuestra balanza comercial con países como China".

"Esto deteriora nuestro atractivo para la inversión productiva, la innovación y la generación de empleo inclusivo, aspectos sobre los cuales hay plena coincidencia de objetivos en todos los sectores y sobre los cuales debiéramos construir", sostuvo.

CERA manifestó que "el sector exportador es fundamental en el desarrollo de un país, proveedor de empleo y recursos genuinos a través del esfuerzo del trabajo y la capacidad técnica argentina y es por ello necesario avanzar en una Estrategia Nacional Exportadora consistente y estable".

"Consideramos fundamental el diálogo y el consenso para evitar efectos no deseados, priorizando que medidas de corto plazo de discutible efectividad se interpongan a la construcción de un futuro mejor para nuestro país", precisaron los exportadores.

La medida establece la suspensión de las exportaciones de reses enteras, medias reses, cuarto delantero y trasero.

Además, se prohíbe también la exportación de asado con o sin hueso, falda, matambre, tapa de asado, cuadrada, paleta y vacío.

Duro rechazo de CARBAP

Desde la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa, rechazaron "absolutamente" las medidas. "Sólo benefician a los países que exportarán lo que nuestro país no puede, y perjudican a los productores por la baja en los precios de los animales, a los consumidores por el aumento del precio de la carne y al país, que resignará ingresos por retenciones", cuestionó CARBAP.

También advirtió que afectan "a los frigoríficos exportadores que deberán suspender operarios, a los trabajadores de frigoríficos que verán peligrar sus fuente laborales. En síntesis, la medida es nefasta y ya se aplicó en el pasado y fracasó".

Además añadió que el sector ganadero necesita medidas expansivas y no restrictivas. "Las restricciones invariablemente derivarán en una caída de la producción y en una suba de precios", advirtió.