Culmina el ciclo de charlas de San Francisco Expone

Con la jornada "Agricultura+Ganadería: una fórmula para agregar valor", mañana miércoles cerrarán los eventos programados en el marco de la 85ª Exposición Agropecuaria, Industrial y Comercial "San Francisco Expone". Organizada por el Inta AER San Francisco, la capacitación tendrá lugar de 19 a 21 en el salón Auditorio de la Sociedad Rural de San Francisco.

En la oportunidad, el licenciado (MSc) Martín Gilletta del Inta Manfredi tratará el tema "Escenarios para el sector ganadero: oportunidades del negocio de la carne bovina y a continuación el MV (MSc) Sebastián Vittone de EEA Inta Concepción del Uruguay abordará el tema "Feedlot ecológico: Una alternativa de engorde de bajo impacto ambiental".

La jornada cuenta con el auspicio de: Alfalfas Agvance, Carlos Boero Romano Nutrición Animal, Gentos Gente de Pastos y Delyar S.A.

Cultivos de cobertura en  los esquemas productivos

La adopción de la siembra directa contribuyó a detener la pérdida de suelo. Ahora, el desafío es saber cuánta agua de lluvia, que se escurre y no se infiltra, erosiona la fertilidad del campo.

Desde hace más de cuatro décadas, la siembra directa en los campos argentinos contribuye a minimizar procesos de pérdida de suelo. Sin embargo, la prevalencia de monocultivos -como soja, maíz o trigo/soja - hizo que aumente el escurrimiento superficial del agua en un lote, lo que erosiona la fertilidad de los campos. Mediante el uso de un modelo físico, técnicos del Inta pueden estimar cuál será el porcentaje de recurso que se perderá, en un período de tiempo determinado, según el esquema de cultivos que se instalen. Con esta herramienta será posible diseñar esquemas de cultivos sustentables y adaptados a cada ambiente del país.

"La degradación de recursos que tenemos en los sistemas productivos actuales, pone de manifiesto la relevancia de contar con modelos que permitan estimar con precisión qué porcentaje de suelo y de agua se escurren con cada lluvia", señaló Jorge Gvozdenovich, especialista en manejo y conservación de suelos del Inta Paraná -Entre Ríos-, y agregó: "Con esa información podremos diseñar sistemas productivos más sustentables".

Mediante la implementación del modelo Water Erosion Prediction Project (Wepp)) es posible predecir cuál será el porcentaje de suelo que se perderá, en un período de tiempo determinado, según el esquema de cultivos que se instalen en el lote.

"Si en un campo de maíz caen 50 milímetros, con el uso del modelo puedo saber que en promedio se escurren unos 25 mm y, si a eso le sumamos que la planta absorbe 12 milímetros por día, solo tendremos agua acumulada para dos días", graficó Gvozdenovich quien analizó: "El desafío está en ver cómo podemos aprovechar la mayor cantidad de agua posible y reducir el escurrimiento superficial, debido a que la lluvia que no se infiltra arrastra materia orgánica, nutrientes y erosiona la fertilidad de los campos".