Cuando San Francisco tuvo su mercado
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A casi 100 años de que se realizara la primera de estas iniciativas recordamos cómo fue que se desarrollaba y los proyectos truncos.
A fines de noviembre volvió a escucharse la idea de que San Francisco contara con un mercado para la comercialización de productos de la economía social.
Esta propuesta, surgida en el Ideatón, que tuvo lugar en el Centro Cultural San Francisco y fue impulsado desde la municipalidad, viene a reeditar un proyecto que en la ciudad ya se llevó a cabo en diferentes momentos de su historia.
Más allá de que esto surgió de la idea de un grupo de vecinos que participaron de un taller de innovación social para exponer ideas innovadoras que respondan a una necesidad, ya existen antecedentes de la presencia de mercados aquí.
La primera propuesta de este tipo cumpliría 100 años en el venidero 2021 y se ubicaba en Av. Libertador Sur y Libertad. Eran tiempos donde los destinos de la ciudad los regía Serafín Trigueros de Godoy.
El otro emprendimiento data de la década del '60 en donde ahora está el Museo de la Ciudad y previamente funcionó el municipio y los dos últimos se dio hace dos décadas.
Ahora, la idea surgida del Ideatón, de un espacio de comercialización de productos de la economía social, sin intermediarios ni fletes, con alimentos a precios más accesibles, que surja de la formación de cooperativas, ¿podría ser un primer paso para avanzar hacia la apertura de un nuevo mercado?.
A casi 100 años del primero
El primer proyecto que derivó en la construcción de algo similar tiene casi un siglo. En el año 1921 tomó forma el primer mercado municipal ubicado en Humberto Primo (hoy avenida del Libertador sur) esquina Libertad.
Eran tiempos en los que la intendencia estaba a cargo de Serafín Trigueros de Godoy. Pese a ser municipal, el mercado contó con el aporte privado de San Francisco que de esta manera se hicieron "socios" de la municipalidad en este emprendimiento.
Este mercado regulaba los precios del resto de los comercios de la ciudad, lo que había planteado un inconveniente en el ejercicio de la actividad comercial a partir de la sanción de una ordenanza municipal.
La mentada ordenanza establecía que a seis cuadras a la redonda del predio no se podía instalar ningún comercio que vendiera alguno de los productos que se comercializaban allí. Todos estaban caracterizados principalmente por una amplia variedad de alimentos.
El predio contaba con unos 40 puestos que concentraban a una amplia franja de la población que a diario se iban a comprar alimentos. La actividad fue creciendo y desarrollándose hasta la década del '50 que comenzó a declinar hasta que se cerró a fines de los años `60.
Por la revancha
No obstante, el concepto de mercado como elemento concentrador de la venta de alimentos continuaba dentro de los objetivos municipales y para ello se construyó un nuevo establecimiento en el predio de bulevar 9 de Julio esquina Avellaneda, donde actualmente se encuentra el Museo de la Ciudad.
Ese predio originalmente fue la sede de la municipalidad hasta que en 1964 se trasladó al Palacio Tampieri.
Luego de la mudanza municipal se derribaron las instalaciones y se construyó uno nuevo edificio para destinarlo al funcionamiento del flamante mercado municipal que fue inaugurado durante la administración del comisionado Antonio Lamberghini, que gobernó la ciudad durante la gestión del presidente de facto Juan Carlos Onganía.
Ese nuevo mercado, de carácter minorista dedicado a la venta de alimentos, funcionó de manera ininterrumpida hasta la segunda parte de la década de 1980. En 1989 se cerró bajo el argumento de que no tenía sentido seguir manteniendo el emprendimiento.
En su lugar se construyó el Museo de la Ciudad que fue inaugurado en el año 1999, que sigue vigente hasta la fecha.

Fachada (arriba) y puestos (abajo) del mercado de Libertador (S) esquina Libertad (Gentileza Archivo Gráfico y Museo Histórico de San Francisco y la Región)
Proyectos sin concretar
En los años '90, bajo la gestión del exintendente Jorge Luis Bucco, comenzaron a surgir algunos proyectos para concretar un mercado de abasto que se pretendía ubicar en las afueras de la ciudad.
Para ello se preveía ubicar el lugar en un predio cercano a la sede de la Agrupación Tradicionalista "El Matrero", ubicada en la avenida La Voz de San Justo a metros de la ruta nacional 19, aunque eso finalmente no se concretó.
Luego, a comienzos del año 2000, durante la gestión de Hugo Madonna surgió el proyecto Mercado Concentrador de Frutas y Verduras para San Francisco, que también proponía la participación privada y se instalaría en un terreno sobre la ruta nacional 158. .
A 20 años de ese último intento volvió a resurgir el tema. Por el momento es solo una idea pero como en las anteriores oportunidades, algunas ideas traspasaron el campo de lo imaginario para volcarse a hechos concretos que en esta oportunidad podrían reiterarse con solo conseguir el apoyo adecuado.
