Cortes de carne argentina se pagaron en China hasta USD 1.500 más que en 2018
La peste porcina africana impactó en este mercado junto a la crisis comercial entre China y Estados Unidos. En la feria alimenticia China Sial se vendieron los cortes de la rueda (bola, cuadrada y carnaza) entre USD 6.000 y USD 6200.
La tonelada de carne vacuna argentina se pagó entre USD 1.000 y USD 1.500 más que el año pasado en la feria alimenticia China Sial por parte de los importadores del país asiático, informó hoy el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva).
"La peste porcina africana impactó y la crisis comercial entre China y Estados Unidos impactó fuertemente este mercado; esto, sumado al gran esfuerzo de marketing, publicidad y capacitación que estamos realizando desde el Instituto para posicionar la carne argentina, disparó los valores", indicó desde Shanghai el presidente del Ipcva, Ulises Forte.
En tándem con Forte, el vicepresidente de la entidad, Jorge Torelli, sostuvo que "es una feria con un movimiento nunca visto y de precios muy buenos. Se están realizando operaciones con valores que superan en USD 1.000 a USD 1.500 lo que se venía pagando el año pasado".
Durante el segundo día de la feria, en la cual participan más de 25 empresas argentinas, cuyos stands se encuentran agrupados en el pabellón Argentina Beef, se vendió la vaca manta de USD 5.200 a USD 5.400 dólares; la vaca 23 cortes entre USD 5.500 a USD 5.800; el garrón y brazuelo entre USD 5.800 y USD 6.200; los cortes de la rueda (bola, cuadrada y carnaza) entre USD 6.000 y USD 6200; y el peceto hasta USD 7.000 dólares.
"En un marco de frenesí comercial, la mayoría de las empresas argentinas negociaron toda la carne que tenían disponible y muchos recién están ofreciendo contenedores para agosto o septiembre de este año", informaron desde el Ipcva.
No obstante, algunos empresarios aseguraron "que se debe tener cierta cautela porque el mercado chino está muy impactado en este momento, ante la ausencia de proteínas, y el microclima de los compradores podría estar generando una burbuja en los precios". (Télam)