Córdoba duplicó la producción de sorgo
La cosecha del cereal creció un 109% interanual en la campaña 2020/21 al alcanzar las 697.000 toneladas. El rinde promedio fue 56,7 quintales por hectárea, 10% mayor al promedio histórico.
Datos aportados por la Bolsa de Cereales de Córdoba indican que la producción en la provincia aumentó un 109% interanual en la campaña 2020/21 al alcanzar las 697.000 toneladas.
Asimismo, de la mano de la mayor superficie sembrada en cinco años, que significó un 107% más que el año pasado, se logró un salto productivo del 97%.
"De esta manera, se sembraron 200.600 hectáreas en la provincia mediterránea, de las cuales 123.200 hectáreas fueron cosechadas, ya que el 97% restante que no fue trillado se utilizó para forraje, mientras que el 3% se perdió", explicó la entidad.
El rendimiento promedio alcanzado fue de 56,7 quintales por hectárea, 11% por encima de lo obtenido el año pasado y 10% mayor al promedio histórico.
Por su parte, la cosecha de maní alcanzó un progreso del 90%, mientras que el 100% ya fue arrancado de las 311.100 hectáreas sembradas, superficie 20% por encima de la implantada en el ciclo pasado.
El rinde promedio registrado hasta el momento fue de 35,8 quintales por hectárea en caja limpio y seco, por lo que se espera una cosecha de 756.300 toneladas.
