Comenzó el curso de Formación para Mozos y Camareras
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El curso es gratuito y tiene una duración de tres meses. Forma parte de las actividades de extensión del Cres y su trabajo mancomunado con el municipio.
El lunes dio inicio el curso de Formación para Mozos y Camareras en las instalaciones de Organización Cacho. Esta capacitación gratuita se da en el marco del Centro Regional de Educación Superior a través de la Escuela de Formación Profesional (Obra) de la Universidad Nacional de Villa María, y cuenta con el apoyo de la municipalidad de San Francisco, la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (Uthgra) y el Centro Empresarial y de Servicios (CES).
El curso es gratuito y tiene una duración de tres meses y la inscripción estaba abierta para todo público. Los encuentros son presenciales y se llevan a cabo los días lunes de 16 a 19.
En la presentación de la capacitación estuvieron presentes el secretario de Desarrollo Económico y Educativo del municipio, Marcelo Moreno; el director de dicha área, Andrés Manías; la coordinadora de Obra, Mariana Degiovanbattista; y el coordinador del Cres, Germán Fassetta.
"Desde el municipio estamos muy satisfechos y felices, puesto que por segundo año consecutivo, la convocatoria superó nuestras expectativas. Felicitamos a todos los que se inscribieron para participar y agradecemos a todas las instituciones que trabajaron para que podamos llevar a cabo esta capacitación, en especial a todo el equipo de Organización Cacho que siempre brinda sus instalaciones", dijo Moreno.
Por su parte, Fassetta indicó: "Esto es fruto del trabajo conjunto entre todas las instituciones presentes. Estamos muy contentos por la convocatoria y por el trabajo articulado".
"Una de las tareas centrales que tenemos desde el Cres es acercar a la comunidad distintas actividades de extensión, generando vínculos con diferentes áreas de las universidades que participan de nuestra institución educativa", destacó Fassetta.
La capacitación cuenta con tres módulos: introducción a la industria de la hospitalidad y el servicio gastronómico; la operatividad del servicio y comunicación e imagen. El primer encuentro estuvo a cargo del chef internacional y docente Fabián Smith.
