Asadoras de la región participaran de Juezas en un concurso internacional
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Se trata de Silvia Brezzo, de Altos de Chipión. La acompañan Mara Ottado y Alicia Robledo de Pueblo Esther, Santa Fe. El evento se realizará en noviembre en México.
AM 1050 dialogó con Silvia Brezzo, la destacada asadora de Chipión. Silvia, obtuvo en varias oportunidades el primer puesto en competencias de asadores/as.
"A mi siempre me gustó cocinar. Es algo común en nuestra familia. Empezó el certamen nacional en Marull, un compañero nos anotó a mi y a Lorena y obtuvimos el primer puesto en 2016. En 2017 obtuve el segundo puesto. El año pasado el primer puesto también", comentó la asadora.
Silvia, participó de un mundial parrillero en enero de este año. El mismo tuvo lugar en Chile.
"En enero fuimos a Chile a un mundial parrillero. Ahí conocimos a un cheff de México que organiza una competencia en noviembre y nos convocó a ser de Juezas. También vamos a dar cursos de parrillas", explicó.
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