ANMAT prohibe la comercialización de una marca de pizzas y empanadas
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Según publicó este miércoles en el Boletín Oficial, prohibió la venta de una marca libre de gluten. Se suma también la marca de un chocolate, que le produjo reacciones a un menor de edad
A través de la disposición 9261/2019, la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió la comercialización de la marca de pizzas y empanadas "Ruca Umel", las cuales son elaboradas con una masa libre de gluten.
Según se detalla en el Boletín, se detectaron "múltiples incumplimientos en relación a los requisitos establecidos en el Código Alimentario Argentino para la elaboración de alimentos libres de gluten". Ante ello, intervino todos los productos del establecimiento Ruca Umel.
Además, luego de una investigación iniciada por una reacción alérgica en un menor, también prohibió la comercialización del producto "Chocolate semiamargo relleno con dulce de almendras Le Choc- Felices Las Vacas". El menor de edad es sensible a alimentos como la leche, el huevo y la nuez. En esa investigación se pudo constatar que una serie de productos elaborados en esa empresa "no poseían las autorizaciones sanitarias correspondientes".
