Amplio servicio de gastronomía y wifi libre en la exposición
Además de la gastronomía, la organización trabajó para disponer de un servicio de wifi acorde a lo que se pretende en este tipo de exposiciones.
San Francisco Expone dispone de un destacado servicio de gastronomía a cargo de una empresa exclusiva que abarcará desde la cafetería hasta la atención en el restaurante del predio.
En este caso, el servicio gastronómico está a cargo de una empresa de la ciudad de Córdoba, mediante un convenio suscripto con la Sociedad Rural San Francisco por medio del cual esta firma atenderá todo lo relacionado a la gastronomía en el marco de la exposición.
Claudio Graziutti, coordinador de San Francisco Expone, explicó a LA VOZ DE SAN JUSTO detalles del servicio gastronómico que se brinda en la muestra indicando que "en estos días de exposición vamos a brindar una propuesta gastronómica integral muy importante, no solo destinada a los expositores sino también a nuestros visitantes y al público en general de una manera variada y completa a partir de un formato similar que se lleva a cabo en exposiciones de esta naturaleza donde un proveedor pueda brindar los distintos servicios que hacen al rubro de la gastronomía".
Además explicó que la idea de contar con un único proveedor en este servicio hace que el mismo "pueda satisfacer las necesidades que tenemos desde la organización como ser la atención del cóctel que se servirá luego de la apertura de la exposición. De esta manera buscamos un servicio que pueda brindar una atención de calidad, otorgando la posibilidad de contar con un servicio exclusivo que destaque esta prestación en una exposición de esta naturaleza".
Entre otras muestras de gran convocatoria en las que intervino este prestador, Graziutti explicó que "se hizo presente en festivales como el de Cosquín o de Jesús María con excelentes resultados".
En lo que hace a la prestación que se brindará en la muestra que comenzó ayer en la Sociedad Rural, el entrevistado dijo que "tanto el visitante como el expositor puede acceder a un servicio muy variado, desde poder compartir una mesa en el restaurant ubicado debajo de la tribuna principal donde podrá degustar un menú elaborado como así también compartir algún bocadillo en los puestos gastronómicos que tenemos dispersos por distintos lugares del predio. También vamos a tener una cafetería ubicada al lado del Salón Auditorio".
"Creemos que este es un formato adecuado para un evento de esta naturaleza donde podremos brindarle un muy buen servicio a nuestros expositores y a los propios visitantes" dijo para luego recordar que una situación similar se vivió el año pasado "aunque con otro prestador", aclaró.
Graziutti dijo que "entendemos que este año la gente que va a estar trabajando con nosotros dispone de una gran experiencia para trabajar en eventos de esta naturaleza donde tanto el visitante como el expositor se encontrará con una oferta variada para acceder a productos de gastronomía o cafetería".
Luego indicó que "tuve posibilidad de recorrer muchas exposiciones y la cuestión gastronómica es un servicio muy importante que los organizadores tenemos que atender muy bien porque eso influye mucho al momento de captar la satisfacción de nuestros visitantes y expositores. Para ello necesitamos lograr una excelente calidad y servicio. Creo que un buen servicio de gastronomía como la seguridad contribuyen mucho al éxito de una exposición".

Claudio Graziutti
Servicio de wifi
Así como la organización se esmera en contar con una gastronomía de excelencia, también trabajó para disponer de un servicio de wifi acorde a lo que se pretende en este tipo de exposiciones.
Al respecto, el entrevistado manifestó que "nosotros disponemos de wifi libre y gratuito en todo el predio, destinado a todo aquel expositor que lo necesite y lo pueda utilizar sin ningún tipo de cargo".
Luego agregó que "si bien actualmente los teléfonos celulares están equipados con el servicio de internet, es cierto también que alguien puede venir con alguna notebook o un equipamiento informático determinado y requiera de internet para cotizar algún producto y en ese sentido disponemos de wifi para atender esas necesidades".
Igualmente remarcó que "la cobertura de los medios de prensa también es muy importante para nosotros y por ende, creemos conveniente poder brindarles a los medios que nos visiten el servicio de wifi para desarrollar su tarea. Bajo ese formato es que hemos trabajado para brindar este servicio gratuito para el expositor o los medios de prensa que cubren la exposición".
