El director de la Federación de Supermercados, Miguel Calvete, indicó en diálogo con Cadena 3 que los productos en los súper aumentarán entre un 10 y un 12 por ciento en el próximo trimestre.

"Lo que vemos es que, producto de la devaluación, en muchas empresas -sobre todo aquellas que comercializan productos vinculados de forma directa o indirecta a commodities- han trasladado los precios", especificó.

El también titular del Instituto de Estudios de Consumo Masivo aclaró que la suba se dio "de manera directa" en aquellos productos que tienen una cadena de valor de industrialización más corta, como es el caso de aceites y harinas. Aclaró que los que tienen una proceso industrial más largo, trasladaron de forma más atenuada.

Y agregó: "En mayor o menor medida todos los productos tienen relaciones con commodities. En cuanto a la proyección inflacionaria, desde hace dos meses veníamos hablando que en el caso de alimentos de canasta básica y de consumo masivo, iba a superar el 42%. De hecho el Gobierno lo está ratificando".

"Si a esto le sumamos la coyuntura del cuadro tarifario, los aumentos de combustible, que inciden de forma directa en logística y distribución, encontramos seriamente una problemática de una retracción en el traslado a góndola del valor del dólar", remarcó.

Calvete apuntó que en muchos casos los productos seguirán aumentado. Destacó que "hay artículos que están entre tres y cuatro puntos de retracción, a lo que hay que sumarle la incidencia del combustible".

Concluyó que el próximo trimestre, las subas estarán entre un 10 y un 12 por ciento.

Fuente: Cadena 3.