Se viene la jornada de tambos asociativos en la Rural
Será este viernes desde las 9.30 en las instalaciones de la Sociedad Rural de San Francisco. Habrá destacados disertantes a nivel local, provincial y nacional. Se analizarán dos casos prácticos de tambos asociativos en el país.
Este viernes 21 de junio, a partir de las 9.30, en la Sociedad Rural de San Francisco tendrá lugar la jornada de tambos asociativos que incluyen distintos temas acerca de estos sistemas.
Luego de las acreditaciones, a las 10, comenzará la primera etapa del encuentro donde se analizará la "situación de los tambos en la Argentina" a cargo de Jorge Giraudo del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (Ocla). Posteriormente será le turno de Liliana Allasia, asesora del Ministerio de Agricultura y Ganadería de Córdoba,q ue se refirirá a la "Actualidad del sector lechero cordobés", desde las 10.45.
Para finalizar la actividad matutina, a las 11.30, el ingeniero agrónomo Alejandro Centeno de Inta San Francisco abordará el tema : "Tambos asociativos ¿para qué y para quiénes?
En la segunda etapa por la tarde se comentarán experiencias nacionales en unidades de negocios asociativos sobre dos casos en el país: Tres Colonias SA: experiencia cooperativa a cargo de productores que forman parte del emprendimiento; y Tambo asociativo en San Luis exponiendo Horacio Ronzoni, socio asesor de Lechería San Cristóbal SAS. En este segundo caso, se refleja una situación en la que un problema surgió como una oportunidad.
Cómo último tema, Carlos Alberto Callieri se referirá a "La tecnología disponible para los sistemas asociativos".
Con el apoyo de la Sociedad Rural la jornada es organizada y programada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería de la provincia, la Confederación de Asociaciones Rurales de la Tercera Zona (Cartez), la Fundación de la Comisión de Enlace de las Entidades Agropecuarias de la provincia de Córdoba y el Inta-AER San Francisco.
Para informes e inscripciones, loa interesados deberán dirigirse a la Sociedad Rural de San Francisco o comunicarse a los teléfonos 03564-425720 ó 03564-421977 (AER Inta San Francisco).