Los ravioles vuelven a convocar en Ramona
El próximo domingo tendrá lugar la 21ª Fiesta Provincial de los Ravioles en el salón del Cultural y Deportivo Ramona., una cita obligada para los comensales de la región.
Recientemente se llevó a cabo el lanzamiento oficial de una nueva edición de la Fiesta de los Ravioles que tendrá lugar el próximo domingo 2 de septiembre desde las 12 en el salón del Centro Cultural y Deportivo Ramona.
La presentación se realizó en el hotel Campoalegre de Rafaela y fue encabezada además por el presidente del club Jorge Martino, Esteban "Titi" Coraglia, impulsor y cocinero oficial de la fiesta, el presidente comunal Fabio Barbero y el diputado provincial Omar Martínez.
Este año, el tradicional evento cumple 21 años de realización ininterrumpida. Aquella propuesta gastronómica que surgió al amparo de una intención a beneficio, buscando homenajear y mantener las tradiciones de los abuelos gringos. se transformó, en sello distintivo ramonense, ya que hablar de la fiesta de los ravioles y referirse a esta localidad son sinónimos.
El tradicional menú
Indudablemente la comida representa un gran atractivo y como todos los años habrá una variada propuesta para satisfacer a los comensales, el menú estará compuesto por: entrada de fiambre, quesos y pickles caseros, ravioles con tres salsas: mixta, bagna cauda y roquefort; postre helado. Por la tarde, café y mate cocido, sándwiches, pizzas, quesos y fiambres.
El valor de la tarjeta es de $ 380 para los mayores y $250 para los menores. La reserva puede realizarse comunicándose a los teléfonos 03492 - 496035/03492 - 496009.
Espectáculos
Como siempre el baile será un importante atractivo en la jornada, y en esta ocasión será propiciado por un consagrado artista rafaelino, Julián Rivero.
Además para el deleite de la concurrencia se desplegará un show de tango en vivo a cargo de Alexis Lovotti.